Apach

Фритюрница Apach APFE-47/2P/PL / 700-я серия

Напольная; на закрытой подставке; две ванны объёмом 7 л каждая; электромеханическое управление; холодная зона; температурный режим: 90...190 °С; кран для слива; в комплект входят корзины с крышками; корпус из нержавеющей стали; 380 В; 10,5 кВт; 400 × 700 × 850 мм; 53 кг.

Плита электрическая Apach APRE-77P/PL / 4 конфорки / 700 серия

700 × 700 × 850 мм; 380 В; 10,4 кВт; 59 кг; напольная с открытой подставкой; 4 конфорки с закруглёнными поверхностями размером 220 × 220 мм каждая; защита от перегрева; 6 температурных режимов; электромеханическая панель управления; корпус выполнен из нержавеющей стали, конфорки - из чугуна.

Фритюрница Apach APFE-77P/PL / 700-я серия

Напольная; на закрытой подставке; две ванны объёмом 13 л каждая; электромеханическое управление; холодная зона; температурный режим: 90...190 °С; кран для слива; в комплект входят корзины с крышками; корпус из нержавеющей стали; 380 В; 18 кВт; 700 × 700 × 850 мм; 63 кг.

Плита электрическая Apach APRE-77QP/PL / 4 конфорки / 700 серия

700 × 700 × 850 мм; 380 В; 10 кВт; 82 кг; напольная с открытой подставкой; 4 конфорки, установленные вровень с поверхностью; размер конфорок: 300 × 300 мм каждая; защита от перегрева; 6 температурных режимов; электромеханическая панель управления; корпус выполнен из нержавеющей стали, конфорки - из чугуна; лоток для сбора остатков пищи, масла и жира.

Пароконвектомат Apach AP5.23QDC

700 × 715 х 630 мм; GN2/3, 380 В; 5,4 кВт; GN2/3…20 в комплекте; термощуп, цифровое управление, 2 скорости вентилятора, автомойка

Пароконвектомат Apach AP6.23M Compact

530 × 740 × 730 мм; 6 GN2/3…40 или 4 GN2/3…65, 5,3 кВт; электромеханич. панель

Пароконвектомат Apach AP6M Compact

530 × 842 × 730 мм; 6 GN 1/1…40 или 4 GN 1/1…65, 7 кВт; электромеханич. панель

Пароконвектомат Apach AP7QM

937 х 821 × 875 мм; 7 х GN 1/1; 600 × 400, 3 х GN 1/1…20 в комплекте; 380 В; 10,5 кВт; электромеханическое управление, 2 скорости вентилятора

Печь для пиццы Apach AMG4

1000 × 840 × 470 мм; 122 кг; 13,9 кВт; одна камера 620 × 620 × 155 мм; газовая; пять горелок.

Плита электрическая Apach APRE-89QP / PL / 4 конфорки / 900 серия

800 × 900 × 850 мм; 380 В; 10 кВт; 88 кг; напольная с открытой подставкой; 4 конфорки, установленные вровень с поверхностью; размер конфорок: 300 × 300 мм каждая; защита от перегрева; 6 температурных режимов; электромеханическая панель управления; корпус выполнен из нержавеющей стали, конфорки - из чугуна; лоток для сбора остатков пищи, масла и жира.

Печь подовая Apach AB01Q DECK

Фритюрница Apach APFE-49/2VP/PL / 900-я серия

Напольная; на закрытой подставке; две ванны объёмом 8 л каждая; электромеханическое управление; защитный термостат; холодная зона; температурный режим: 90...195 °С; кран для слива; в комплект входят корзины с крышками; корпус из нержавеющей стали; 380 В; 10,5 кВт; 400 × 900 × 850 мм; 51 кг.

Вапо гриль (водяной гриль) Apach APGEW-87P/PL / 700-я серия

Напольный; две зоны нагрева; двусторонние жарочные решетки из чугуна; съёмные лотки для сбора жира; корпус из нержавеющей стали; 380 В; 12 кВт; 800 × 700 × 850 мм; 80 кг.

Печь для пиццы Apach AMG4 с подставкой

1000 × 840 × 470 мм с подставкой; 122 кг; 13,9 кВт; одна камера 620 × 620 × 155 мм; газовая; пять горелок

Плита электрическая Apach APRE-117P/PL / 6 конфорок / 700 серия

1100× 700 × 850 мм; 380 В; 11,6 кВт; 82 кг; напольная с открытой подставкой; 6 конфорок размером 220 × 220 мм каждая; защита от перегрева; 6 температурных режимов; электромеханическая панель управления; корпус выполнен из нержавеющей стали.

Пароконвектомат Apach AP5QTLP

937 × 821 × 715 мм; 5хGN 1/1…600 × 400, 2хGN1/1…20 в комплекте; 380 В; пониженное потребление энергии 7,3 кВт; управление Touch Screen, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойка, USB

Плита электрическая Apach APRE-77QFEK/PL / конвекционный жарочный шкаф / 4 конфорки / 700 серия

700 × 700 × 850 мм; 380 В; 12,6 кВт; 107 кг; напольная с конвекционным жарочным шкафом; 4 конфорки, установленные вровень с поверхностью; размер конфорок: 300 × 300 мм каждая; защита от перегрева; 6 температурных режимов; 3 уровня в жарочном шкафу; электромеханическая панель управления; корпус выполнен из нержавеющей стали, конфорки - из чугуна.

Фритюрница Apach APFE-89P/PL / 900-я серия

Напольная; на закрытой подставке; две ванны объёмом 18 л каждая; электромеханическое управление; холодная зона; температурный режим: 90...190 °С; кран для слива; в комплект входят корзины с крышками; корпус из нержавеющей стали; 380 В; 32 кВт; 800 × 900 × 850 мм; 81 кг.

Плита электрическая Apach APRE-77QFE/PL / 4 конфорки / 700 серия

700 × 700 × 850 мм; 380 В; 15,3 кВт; 115 кг; напольная с конвекционным жарочным шкафом; ТЭНы сверху и снизу шкафа; 4 конфорки, установленные вровень с поверхностью; размер конфорок: 300 × 300 мм каждая; защита от перегрева; 6 температурных режимов; 3 уровня в жарочном шкафу; электромеханическая панель управления; корпус выполнен из нержавеющей стали, конфорки - из чугуна.

Пароконвектомат Apach AP6.23NDC Compact

530 × 721 х 755 мм; 380 В; 5,3 кВт; 80 кг; инжекционный; электронное управление; автоматическая мойка; термощуп; 6 уровней; температурный режим: 30…260 °C ; вместимость: 6х GN 2/3 глубиной 40 мм / 4х GN 2/3 глубиной 65 мм; корпус из нержавеющей стали; открывание двери: справа налево.

Пароконвектомат Apach AP5QT

935 × 821 х 715 мм; 5 х GN 1/1, 600 × 400, 2 х GN 1/1…20 в комплекте; 380 В; 10,5 кВт; управление Touch Screen, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойка, USB

Пароконвектомат Apach AP7QNDC

821 × 937 х 875 мм; 380 В; 10,5 кВт; 103 кг; инжекционный; два вентилятора; электронное управление; 7 уровней; температурный режим: 30…260 °C ; вместимость: 3х GN 1/1 глубиной 20 мм; термощуп; корпус из нержавеющей стали; открывание двери: справа налево.

Пароконвектомат Apach AP6NDC Compact

530 × 868 х 755 мм; 380 В; 7 кВт; 93 кг; инжекционный; электронное управление; 6 уровней; температурный режим: 30…260 °C ; вместимость: 6х GN 1/1 глубиной 40 мм / 4х GN 1/1 глубиной 65 мм; термощуп; корпус из нержавеющей стали; открывание двери: справа налево.

Фритюрница Apach APFG-77P/PL / 700 серия

700× 700 × 1180 мм; 25 кВт; 65 кг; газовая; напольная; на закрытой подставке; горелки с пьезоэлектрическим поджигом и стабилизатором пламени; две ванны объёмом 14 л каждая; кран для слива масла; электромеханическое управление; холодная зона; температурный режим: 90…190 °С; в комплект входят корзины с крышками и форсунки для подключения к газовому баллону; корпус из нержавеющей стали.