800 × 700 × 850 мм; 380 В; 12 кВт; 80 кг; водяной; две зоны нагрева; двусторонние жарочные решетки из чугуна; съёмные лотки для сбора жира; корпус из нержавеющей стали.
Гриль водяной Apach APGEW-87P/PL / 700 серия предназначен для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли.
Модель с бортами оснащена съемными лотками для сбора остатков пищи, масла и жира и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками.
Корпус, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, лотки - из нержавеющей стали, рабочая поверхность – из чугуна.
В комплект поставки входят 4 двусторонние решетки.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.