Печь конвекционная Apach AV04D

800 × 770 × 540 мм; 220/380 В; 6,34 кВт; 70 кг; электрическая; один вентилятор; электронное управление; сохранение до 100 программ; температурный режим: 0…260 °C; 4 уровня; расстояние между уровнями: 80 мм; тип гастроемкости: универсальный (GN 1/1, 600 × 400 мм); корпус из нержавеющей стали; дверца из закаленного двойного стекла.

Технические характеристики

Особенности

Количество уровней:

4
Тип подключения / топливо:

Электричество
Тип управления (варианты):

электронное
Тип гастроёмкостей:

GN 1/1
Формат противней:

600 × 400
Температурный режим, °C:

от 0 до 260
Расстояние между уровнями, мм:

80
Официальная гарантия, дн.:

365

Электричество

Мощность (электро), кВт:

6,34
Напряжение, В:

380

Опции

Встроенная мойка:

нет
Пароувлажнение:

нет
Помпа:

нет
Подключение к водопроводу:

нет
Таймер:

есть

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

70
Масса (с упаковкой), кг:

75
Габариты, мм:

800 × 770 × 540
Габариты в упаковке, мм:

855 × 850 × 640

Описание

Печь конвекционная Apach AV04D применяется в сфере общепита и торговли для приготовления разных блюд: выпечки, кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд. Также устройство подходит для работы с заготовками из теста: замороженными или предварительно выдержанными в расстоечном шкафу.

Модель оснащена цифровой панелью управления с возможностью доступа к наиболее часто используемым программам.

Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали.

Особенности

Возможность сохранить до 100 программ;
установка до 4 циклов приготовления для каждой программы;
двунаправленный реверсивный вентилятор;
внутреннее стекло с системой легкой очистки;
lED-подсветка;
встроенный Wi-Fi;
uSB-порт.

Дополнительные характеристики

Максимальная температура нагрева: 260 °С.