Быстрый заказ
Товар: ; цена:  ₽; ID: 
Форма отправляется

Оставьте номер телефона и мы перезвоним!

Переложите заботы по подбору техники на нас.

Форма отправляется

Мы работаем с понедельника по пятницу, с 8:00 до 17:00 (МСК).

В рабочее время перезваниваем в течение получаса, в прочее время с началом ближайшего рабочего дня.

Статьи

Собираем распространённые вопросы про оборудование и стараемся отвечать на них в этом разделе.

Кафе самообслуживания: быстро, качественно, доступно
Форматы

Кафе самообслуживания: быстро, качественно, доступно

Форматы открываемых заведений постоянно расширяются, появляются нестандартные решения. Но, простота и доступность, всегда будут в цене у посетителей. В этой статье, вы узнаете о принципах работы кафе самообслуживания.

 17 августа 2017
 10541
Фудтраки — мобильное решение
Форматы

Фудтраки — мобильное решение

Хорошо когда не нужно привязываться к месту. Фудтрак - кафе, которое может быть там где нужно.

 12 августа 2017
 12107
Вегетарианское кафе: от блюд до оснащения оборудованием
Форматы

Вегетарианское кафе: от блюд до оснащения оборудованием

Вегетарианское кафе отличается от обычного кафе прежде всего идеологией, определенной целевой аудиторией и меню, которые определяют ряд особенностей в подходе к работе.

 10 августа 2017
 9512
Идеи для кафе. Свежие тренды в сфере фастфуда
Форматы

Идеи для кафе. Свежие тренды в сфере фастфуда

В этой статье кратко расскажем о нескольких новых трендах в сфере общественного питания, а заодно и подкинем идею для вашего заведения.

 8 августа 2017
 2075
О технологии «Сю-вид» (sousvide)
Технологии

О технологии «Сю-вид» (sousvide)

«Сю-вид» — технология приготовления блюд, основанная на равномерной передаче тепла продукту в вакуумной упаковке. Приготовленые по технологии продукты сохраняют все полезные свойства, равномерно пропекаются и дольше хранятся.

 30 августа 2016
 10758
Что значит «полный Унгер» в характери­стиках мясорубки?
Оборудование

Что значит «полный Унгер» в характери­стиках мясорубки?

Профессиональные мясорубки делятся на два типа: приборы оснащённые традиционным режущим инструментом и мясорубки с системой «Унгер».

 15 сентября 2015
 59070
Что такое паро­конвектомат?
Оборудование

Что такое паро­конвектомат?

Рассказываем о пароконвектоматах: что это такое, какие бывают пароконвектоматы, в чём их преимущество и какие есть нюансы установки и эксплуатации.

 18 февраля 2015
 55212