Пароконвектоматы 31

860 × 967 × 1163 мм; 380 В; 21 кВт; 130 кг; инжекционный; многоточечный датчик температуры в сердцевине продукта (микрощуп) MULTI.Point; три вентилятора с реверсивным движением; 4 программы автоматической мойки; подключение к водопроводу; электронное управление; приложение для контроля работы со смартфона; 10 уровней; расстояние между уровнями: 80 мм; температурный режим: 30…260 °C; торможение мотора для избежания потерь энергии при открывании двери; ограничитель температуры для безопасности; тип гастроемкости: GN 1/1, 600×400 мм; регулировка времени приготовления: от 0 до 120 минут; корпус из нержавеющей стали; дверца из закаленного двойного стекла.

750 × 783 × 1010 мм; 18,5 кВт; 380 В; 10 × GN 1/1; 98 кг; панель управления Plus

Электрическая печь; 380 В; 29,3 кВт; электронное управление; 16 уровней (80 мм между уровнями); противни 600 × 400 мм; темп. режим: 30–260 °C; 8 скоростей вентилятора; напольная установка; вкатная тележка (в комплекте); пароувлажнение; подключение к водопроводу; реверс; автомойка; габариты (ш × г × в): 892 × 1018 × 1875 мм; масса (без упаковки): 262 кг.

750 × 783 × 1010 мм; 1 кВт; 220 В; газовая мощность: 21 кВт; 10 × GN 1/1; 117 кг; панель управления Plus

892 × 1018 × 1875 мм; 29,3 кВт; 380 В; 20 × GN 1/1; 262 кг; панель управления ONE

Газовый пароконвектомат; газ. мощность: 25 кВт; 220 В; эл. мощность: 1,4 кВт; электронное управление; 10 уровней (80 мм между уровнями); противни 600 × 400 мм; темп. режим: 30–260 °C; 8 скоростей вентилятора; настольная установка; пароувлажнение; подключение к водопроводу; реверс; автомойка; газ-контроль; Wi-Fi; габариты (ш × г × в): 860 × 957 × 1163 мм; масса (без упаковки): 163 кг.

892 × 1018 × 1875 мм; 38,5 кВт; 380 В; 16 × 600 × 400, 292 кг; панель управления Plus