Газовая мощность: 14 кВт; 220 В; электрическая мощность: 1 кВт; электронное управление; 6 уровней (80 мм между уровнями); противни 600 × 400 мм; температурный режим: 30 – 260 °C; 8 скоростей вентилятора; настольная установка; пароувлажнение; подключение к водопроводу; реверс; автомойка; газ-контроль; Wi-Fi; габариты: 860 × 957 × 843 мм; масса (без упаковки): 126 кг.
Итальянская компания UNOX S.p.A. (Унокс) основана в 1990 году. За три десятка лет стала одним из мировых лидеров среди производителей профессионального теплового оборудования для общественного питания и магазинов.
Ежегодно свыше 13 000 единиц оборудования расходится по ста странам мира.
