Tatra

Гриль для шаурмы Tatra TDM E 4T

600 × 780 × 1190 мм; 380 В; 6,4 кВт; верхний привод; четыре зоны нагрева; стеклокерамическое стекло; инфракрасный нагрев; корпус из нержавеющей стали; загрузка мяса: 60 кг

Плита электрическая настольная Tatra TER.87 / 4 конфорки / 700 серия

800 × 760 × 380 мм; 380 В; 16 кВт; 57 кг; настольная; 4 конфорки размером 310 × 290 мм каждая; защита от перегрева; три уровня мощности; электромеханическая панель управления; корпус выполнен из нержавеющей стали, конфорки - из чугуна.

Шкаф жарочный Tatra TEO.127 (700 серия)

1200 × 730 × 560 мм; 400 В; 9 кВт; вместимость: 3хGN 2/1, 1 решётка в комплекте; устанавливается под плиту TER.127, нейтральный шкаф

Плита индукционная Tatra TIR.87 / 4 конфорки / 700 серия

800 × 760 × 475 мм; 14 кВт; 380 В; 47 кг; 2 зоны нагрева с независимым управлением; электромеханическая панель управления; импульсный режим; 7 уровней мощности нагрева; температурный режим: 60…240 °С; корпус из нержавеющей стали.

Плита индукционная Tatra TIR.127 / 6 конфорок / 700 серия

1200 × 760 × 475 мм; 21 кВт; 380 В; 70 кг; 3 зоны нагрева с независимым управлением; электромеханическая панель управления; импульсный режим; 7 уровней мощности нагрева; температурный режим: 60…240 °С; корпус из нержавеющей стали.

Поверхность жарочная Tatra TET.87R / 700 серия

Настольная; две зоны нагрева с независимой регулировкой; рифлёная чугунная поверхность; размер поверхности 789 × 495 мм; термостат: 50…300 °C; ёмкость для сбора жира; борт для защиты от брызг; 380 В; 8,4 кВт; 800 × 760 × 380 мм; 96 кг.

Фритюрница Tatra TEF.49F / 900-я серия

Напольная; одна ванна объёмом 50 л; две корзины; электромеханическое управление; холодная зона; температурный режим: 135...180 °С; кран для слива; корпус из нержавеющей стали; 380 В; 18 кВт; 400 × 930 × 915 мм; 27 кг.

Вапо гриль (водяной гриль) Tatra TWG.47 / 700-я серия

Настольный; одна зона нагрева; 12 уровней мощности; защитный борт; 380 В; 3,75 кВт; 400 × 760 × 415 мм; 31 кг.

Гриль для шаурмы Tatra TDM E 3BW

545 × 640 × 951 мм; 380 В; 4,8 кВт; 45 кг, нижний привод; три зоны нагрева; термостойкое стекло; корпус из нержавеющей стали; загрузка мяса: 40 кг.

Фритюрница Tatra TEF.87 / 700-я серия

Настольная; две ванны объёмом 16 л каждая; две корзины с крышками; электромеханическое управление; холодная зона; температурный режим: 135...180 °С; кран для слива; корпус из нержавеющей стали; 380 В; 21 кВт; 800 × 760 × 380 мм; 44 кг.

Пароконвектомат Tatra TPI 05 M.VN

800 × 700 х 580 мм; 380 В; 7,2 кВт; 60 кг; инжекционный; два вентилятора; таймер; подключение к водопроводу; электромеханическое управление; 5 уровней; расстояние между уровнями: 80 мм; температурный режим: 30…260 °C; тип гастроемкостей: универсальный (GN 1/1, 600×400), GN 1/1 (530×325 / 500×300 мм), противни 600×400; корпус из нержавеющей стали; дверца из закаленного двойного стекла.

Вапо гриль (водяной гриль) Tatra TWG.87 / 700-я серия

Настольный; две зоны нагрева; защитный борт; 380 В; 8,75 кВт; 800 × 760 × 415 мм; 45 кг.

Пароконвектомат пекарский Tatra TB10M1L

826 × 867 х 1268 мм; 380 В; 15,7 кВт; 131 кг; инжекционный; подключение к водопроводу; три вентилятора; электромеханическое управление; 10 уровней; расстояние между уровнями: 80 мм; температурный режим: 30…280 °C; тип гастроемкости: GN 1/1, 600×400 мм; корпус из нержавеющей стали; дверца из закаленного двойного стекла.

Пароконвектомат Tatra TPI 05 DC.5VN

814 × 768 х 635 мм; 380 В; 7,2 кВт; 68 кг; инжекционный; два вентилятора; подключение к водопроводу; автоматическая мойка; электронное управление; термощуп; 5 уровней; расстояние между уровнями: 80 мм; температурный режим: 30…260 °C; тип гастроемкостей: универсальный (GN 1/1, 600×400), GN 1/1 (530×325 / 500×300 мм), противни 600×400; корпус из нержавеющей стали; дверца из закаленного двойного стекла.

Пароконвектомат Tatra TPI 07 M.V

817 х 780 × 990 мм; 10,8 кВт; 7 уровней; GN 1/1, электромеханическая п/у, инжекторное пароувлажнение; макс. температура 280 °С; 2 вентилятора, реверс, таймер

Фритюрница Tatra TEF.89F / 900-я серия

Напольная; две ванны объёмом 24 л каждая; четыре корзины; электромеханическое управление; холодная зона; температурный режим: 135...180 °С; кран для слива; корпус из нержавеющей стали; 380 В; 36 кВт; 930 × 800 × 915 мм; 27 кг.

Тележка банкетная тепловая Tatra TBT 1121 H

Одна камера; 11 уровней; температурный режим: 50–70 °C; пароувлажнение; загрузка: до 120 кг; 220 В; 3 кВт; 720 × 885 × 1830 мм; 124 кг.

Пароконвектомат пекарский Tatra TB06M1L

826 × 867 х 932 мм; 380 В; 10,5 кВт; 98 кг; инжекционный; два вентилятора; электромеханическое управление; 6 уровней; расстояние между уровнями: 80 мм; температурный режим: 30…280 °C; тип гастроемкости: GN 1/1, 600×400 мм; корпус из нержавеющей стали; дверца из закаленного двойного стекла.

Сковорода опрокидываемая электрическая Tatra TEB.87 / 700-я серия

Сковорода опрокидываемая электрическая Tatra TEB.89 / 900-я серия

Пароконвектомат Tatra TPI 07 DC.5V

780 × 817 х 990 мм; 380 В; 10,6 кВт; 98 кг; инжекционный; два вентилятора; подключение к водопроводу; автоматическая мойка; электронное управление; термощуп; 7 уровней; расстояние между уровнями: 67 мм; температурный режим: 50…260 °C; тип гастроемкостей: универсальный (GN 1/1, 600×400); корпус из нержавеющей стали; дверца из закаленного двойного стекла.

Пароконвектомат Tatra TPI 12 M.V

817 х 780 × 1340 мм; 16,1 кВт; 12 уровней GN 1/1, электромеханическая п/у, инжекторное пароувлажнение; макс. температура 280 °С; 3 вентилятора, реверс

Котёл пищеварочный электрический Tatra TEK.87 / 700-я серия

Пароконвектомат Tatra TPI 12 DC.5V

780 × 817 х 1340 мм; 380 В; 15,8 кВт; 128 кг; инжекционный; три вентилятора; подключение к водопроводу; автоматическая мойка; электронное управление; термощуп; 12 уровней; расстояние между уровнями: 67 мм; температурный режим: 60…260 °C; тип гастроемкостей: универсальный (GN 1/1, 600×400); корпус из нержавеющей стали; дверца из закаленного двойного стекла.