Округлитель конический Apach Bakery Line F392T
900 × 900 × 1500 мм; 0,75 кВт; вместимость теста 1200…3500г, подходит для раскатывания мягкого теста и получения рулетов различных размеров, в комплекте прилагается мукопосыпатель, тефлоновое покрытие конуса
Тестомес спиральный Apach Bakery Line V 120 EP
1251 × 779 × 1502 мм; 5,2+0,55 кВт; объём дежи 188 л; 2 мотора, 2 скорости, электронные кнопки с системой bypass selector, реверс дежи
Округлитель конический Apach Bakery Line F391T
900 × 900 × 1500 мм; 0,75 кВт; вместимость теста 300…1800г, подходит для раскатывания мягкого теста и получения рулетов различных размеров, в комплекте прилагается мукопосыпатель, тефлоновое покрытие конуса
Округлитель конический Apach Bakery Line F391TS
900 × 900 × 1500 мм; 0,75 кВт; вместимость теста 200…1500г, подходит для раскатывания мягкого теста и получения рулетов различных размеров, в комплекте прилагается мукопосыпатель, тефлоновое покрытие конуса
Тестомес спиральный Apach Bakery Line V-R 80
1126 × 698 × 1385 мм; 5,2+0,55 кВт; объём дежи 131 л; 2 мотора, 2 скорости, 2 опциональных электро-механических таймера/электронные кнопки с системой bypass selector, реверс дежи, двойная трансмиссия
Печь конвекционная с подставкой без направляющих Apach Bakery Line K5TL MDP
1040 × 950 × 1975 мм; 8 кВт; 5 листов 40 × 60, на подставке h = 940 мм; мультифазная цифровая панель управления; козырек с вытяжкой, пониженная скорость обдува, полностью из нержавеющей стали
Печь подовая с подставкой без направляющих Apach Bakery Line E4L118PAL DPBI-T
1780 × 1135 × 1705 мм; 10,2 кВт; панель управления с определением температур (верх/низ), высота: пода (полезная) - 180 мм; подставки - 940 мм; козырька - 335 мм; 2 изоляционных модулей 100 мм; козырек с вытяжкой, парогенератор.
Водоохладитель Apach Bakery Line TWC Eco USB + Ethernet
660 × 730 × 1110, ёмкость 50 л; до 170 кг/ч; цветной 7-дюймовый дисплей
Водоохладитель Apach Bakery Line TWC Pro 1
660 × 730 × 1110, ёмкость 50 л; до 250 кг/ч; цветной 7-дюймовый дисплей
Печь конвекционная с подставкой с направляющими Apach Bakery Line K5TSLOW MDP
1040 × 950 × 1575 мм; 8 кВт; 5 листов 40 × 60, на подставке с направляющими, мультифазная цифровая панель управления; козырек с вытяжкой, пониженная скорость обдува, полностью из нержавеющей стали
Печь конвекционная с подставкой с направляющими Apach Bakery Line K5TS MDP
1040 × 950 × 1975 мм; 8 кВт; 5 листов 40 × 60, на подставке с направляющими, мультифазная цифровая панель управления; козырек с вытяжкой, пониженная скорость обдува, полностью из нержавеющей стали
Печь конвекционная Apach Bakery Line K10T DP
1040 × 1030 × 1595 мм; 16 кВт; под листы 40 × 60, цифровая панель управления; козырек с вытяжкой, пониженная скорость обдува, полностью из нержавеющей стали
Печь подовая с подставкой с направляющими Apach Bakery Line E4L124PAS DPBI-T
1780 × 1135 × 1765 мм; 10,2 кВт; под 120 × 80 мм; панель управления с определением температур (верх/низ), высота: пода (полезная) - 240 мм; подставки - 940 мм; козырька - 335 мм; 2 изоляционных модулей 100 мм; козырек с вытяжкой, парогенератор.
Тестомес спиральный Apach Bakery Line V-R 120
1251 × 779 × 1502 мм; 6,2+0,55 кВт; объём дежи 188 л; 2 мотора, 2 скорости, 2 опциональных электро-механических таймера/электронные кнопки с системой bypass selector, реверс дежи, двойная трансмиссия
Печь конвекционная без козырька с расстойкой Apach Bakery Line K4TP MDP
1040 × 1030 × 1545 мм; 8.5 кВт + 2 кВт; под листы 40 × 60, на расстойке, мультифазная цифровая панель управления; пониженная скорость обдува, полностью из нержавеющей стали
Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E2L124PAP DP
1310 × 1135 × 1670 мм; 6,8 кВт; цифровая панель управления; высота: пода (полезная) 240 мм; расстойки - 845 мм; козырька - 335 мм; 2 изоляционных модулей 100 мм; козырек с вытяжкой, независимый парогенератор на каждый под.
Печь подовая с подставкой без направляющих Apach Bakery Line E2PSK1L DPBI-T без пароувлажнения
1040 × 1235 × 1735 мм; 8,7 кВт; панель управления с определением температур (верх/низ), соединительный комплект для электричества, высота: пода (полезная) 180 мм (2 шт), подставки - 940 мм; козырька - 335 мм; 2 изоляционных модулей 100 мм.
Тестомес спиральный Apach Bakery Line V-R 80 с металлической решеткой
1126 × 698 × 1385 мм; 5,2+0,55 кВт; объём дежи 131 л; 2 мотора, 2 скорости, 2 опциональных электро-механических таймера/электронные кнопки с системой bypass selector, реверс дежи, двойная трансмиссия, металлическая решётка
Ферментатор напольный Apach Bakery Line M30
650 × 740 × 1200 мм; объём чаши 30 л, рабочий объём 17,5 кг; контроль температуры продукта и чаши с помощью датчиков, визуальная и акустическая сигнализация, диапазон температуры (в помещении): 0 - 43 градуса, холодильник с пылевым фильтром.
Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E2118PAPHSE DPBI-T
1040 × 1235 × 1610 мм; 7,5 кВт; панель управления с определением температур (верх/низ), высота: пода (полезная) 180 мм; расстойки - 845 мм; козырька - 335 мм; 2 изоляционных модулей 100 мм; козырек с вытяжкой и пароконденсатором.
Водоохладитель Apach Bakery Line TWC Pro 2
750 × 980 × 1300, ёмкость 80 л; до 400 кг/ч; цветной 7-дюймовый дисплей
Печь конвекционная с подставкой с направляющими Apach Bakery Line K10P60S MDP
780 × 1150 × 2215 мм; 16 кВт; под листы 40 × 60, на подставке с направляющими, мультифазная цифровая панель управления; козырек с вытяжкой, пониженная скорость обдува, полностью из нержавеющей стали
Печь конвекционная с расстойкой Apach Bakery Line K5TP MDP
1040 × 950 × 1880 мм; 8 кВт + 2 кВт; под листы 40 × 60, на расстойке, мультифазная цифровая панель управления; козырек с вытяжкой, пониженная скорость обдува, полностью из нержавеющей стали
Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E4L118PAP DPBI-T
1780 × 1135 × 1460 мм; 12,2 кВт; под 120 × 80 см; панель управления с определением температур (верх/низ), соединительный комплект для воды и электричества, высота: пода (полезная) - 180 мм; расстойки - 695 мм; козырька - 335 мм; 2 изоляционных модулей 100 мм.
