Печь конвекционная Apach Bakery Line K10T DP

Электрические конвекционные печи для хлебопекарных и кондитерских изделий. Серия конвекционных печей Apach Bakery Line серии К была создана с сочетанием лучших решений для выпечки хлеба и кондитерских изделий, разработанных в соответствии с запросами квалифицированных и требовательных пользователей, которые хотят предложить большое количество продуктов отличного качества, при этом используя небольшую печь. Габариты: 1040*1030*1595 мм. Вес: 300 кг. Мощность: 16 кВт. Напряжение: 400 В • Печь на 10 уровней под листы 40х60 см • Цифровая панель управления • Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками • Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления • Ручной паровой клапан • 2 скорости обдува (стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная идеальна для деликатных продуктов) • Эффект выпечки на поду за счет оптимального распределения воздушных потоков • Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки • Козырек с вытяжкой пара • Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали •Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением, оснащенная системой открывания на 180° для простоты использования при установке в ограниченном пространстве, помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90° • Стандартная конфигурация с расположением панели справа и открыванием двери влево