- Наличие этого товара, возможность и сроки поставки уточняйте у менеджера.
Технические характеристики
Особенности
-
Количество уровней:4
-
Тип установки:напольная
-
Исполнение двери (крышки):со смотровым окном
-
Тип управления (варианты):электронное
-
Кол-во камер (подов), шт:4
-
Официальная гарантия, дн.:365
Электричество
-
Мощность (электро), кВт:10,2
-
Напряжение, В:380
Опции
-
Подключение к водопроводу:есть
-
Таймер:есть
Габариты
-
Масса (без упаковки), кг:430
-
Масса (с упаковкой), кг:480
-
Габариты, мм:1780 × 1135 × 1765
-
Габариты в упаковке, мм:2100 × 1400 × 2200
Описание
Печь подовая с подставкой с направляющими Apach Bakery Line E4L124PAS DPBI-T предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оборудована цифровым управлением с раздельным контролем температур для верхней и нижней частей печи, что позволяет достичь оптимальных условий приготовления различных продуктов. Каждый под печи имеет независимый парогенератор, обеспечивающий регулируемый уровень пара внутри печи.
Подставка и корпус печи изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, основание печи выполнено из цементного агломерата с металлическим каркасом. Теплоизоляция печи с использованием минеральной ваты, что помогает сохранять тепло внутри печи и предотвращает потерю тепла во время приготовления.
Особенности, комплектация
- Подставка на колесах для удобной установки печи в нужном месте;
- соединительный комплект для подачи воды и электричества, обеспечивающий удобное подключение печи к необходимым ресурсам;
- двери печи оснащены смотровыми окнами, которые позволяют контролировать процесс приготовления без необходимости открывать двери и сохранять тепло внутри печи;
- печь имеет традиционную цифровую панель управления с контролем 2 зон (верх/низ) и 30 программами в памяти, что позволяет легко управлять и настраивать параметры приготовления;
- печь оборудована жаропрочным основанием подов;
- наличие независимого парогенератора позволяет регулировать и контролировать уровень пара в печи;
- программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками;
- два теплоизоляционных модуля обеспечивают эффективную теплоизоляцию и сохранение тепла внутри печи;
- возможность установки до 5 камер друг на друга, что позволяет оптимизировать пространство и увеличить производительность при необходимости.
Дополнительные характеристики
- Вместимость: 4 противня 400 х 600 мм;
- высота подставки: 940 мм;
- высота козырька: 335 мм;
- высота цементного агломерата: 20 мм.
Опции
- Встроенные погрузчики.
- Наличие этого товара, возможность и сроки поставки уточняйте у менеджера.
