Hurakan

Пароварка для дим-самов Hurakan HKN-DS1

650 × 650 × 750 (1590) мм; 5 корзин в комлпекте из нерж., 12 кВт; 380 В; 22,5 кг; диаметр корзин 56 см; высота каждой корзины 15 см; общая высота корзин с крышкой 85 см.

Печь конвекционная Hurakan HKN-XF025 / пароувлажнение

600 × 575 × 502 мм; 220 В; 2,5 кВт; 26,3 кг; электрическая; функция пароувлажнения; один вентилятор; электромеханическое управление; температурный режим: 50–250 °C; 4 уровня; расстояние между уровнями: 65 мм; тип гастроёмкости: уменьшенный, 430 × 315 мм; корпус из нержавеющей стали; дверца из закаленного двойного жаропрочного стекла, поддон для сбора воды, 4 противня в комплекте.

Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196M

500 × 700 × 1840 мм; 50 кг; 220 В; 2,6 кВт; 16 уровней; влажность: 80...95%; температурный режим: 30...110 °C; корпус из нержавеющей стали; плавная регулировка температуры; 2 регулировки температуры: для влажного и сухого нагрева; высота между направляющими: 9,4 см; вентилируемый; противни 600 × 400 мм.

Гриль для кур Hurakan HKN-OGE12

810 × 630 × 610 мм; 220 В; 4,5 кВт; 65 кг; карусельный; на 12 кур; стеклянная дверь; корпус из нержавеющей стали; внутренняя подсветка.

Витрина тепловая Hurakan HKN-WD165L

875 × 510 × 635 мм; 220 В; 1,1 кВт; 34 кг; температурный режим: 30…90 °C; материал корпуса: нержавеющая сталь; две полки-решётки, раздвижные дверцы, остекление, подсветка.

Печь для пиццы Hurakan HKN-HEP1

890 × 845 × 460 мм; 220 В; 4,2 кВт; 48 кг; температурный режим: 100…450 °C; электромеханическое управление; аналоговый термометр; одна камера; внутренний размер камеры: 610 x 610 x 140 мм; откидная дверь со смотровым окном; корпус из окрашенного металла.

Коптильня Hurakan HKN-SMC04

400 × 550 × 870 мм; 220 В; 2 кВт; 30 кг; четыре уровня; для горячего копчения; электромеханическая панель управления; температурный режим: 30…135 °С; корпус из нержавеющей стали; таймер до трёх часов.

Гриль для кур Hurakan HKN-OGE16

1010 × 630 × 800 мм; 220 В; 6 кВт; 117 кг; карусельный; на 20 кур; на колёсах; стеклянная дверь; корпус из нержавеющей стали; внутренняя подсветка.

Витрина тепловая Hurakan HKN-WD205L

1100 × 510 × 635 мм; 220 В; 1,5 кВт; 42 кг; температурный режим: 30…90 °C; материал корпуса: нержавеющая сталь; две полки-решётки, раздвижные дверцы, остекление, подсветка.

Плита индукционная Hurakan HKN-ICF35DX47

830 × 700 × 150 мм; 14 кВт; 380 В; 19,35 кг; 4 зоны нагрева; кнопочные панели управления с активными джойстиками; 13 уровней мощности нагрева; температурный режим: 60…240 °С; электронный таймер на 2 часа; защита от перегрева; корпус из нержавеющей стали.

Плита индукционная Hurakan HKN-ICF80D

595 × 470 × 380 мм; 380 В; 8 кВт; 21 кг; цифровая панель управления с активным джойстиком; 5 уровней мощности нагрева; температурный режим: 60…240 °С; электронный таймер; защита от перегрева; корпус из нержавеющей стали.

Плита индукционная Hurakan HKN-ICF35DX4

735 × 810 × 120 мм; 19,35 кг; 14 кВт; 380 В; подходит для линий 800-й серии; размер конфорки 280 × 280 мм; совместимо с подставкой HKN-ICF35DX4-ST.

Фритюрница под давлением Hurakan HKN-EPF16

350× 400 × 500 мм; 3 кВт; 220 В; 18 кг; одна ванна объёмом 16 л; электромеханическое управление; температурный режим: 50…300 °С; таймер; кран для слива; корпус из нержавеющей стали.

Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT25M

10 уровней; температурный режим: 30–85 °C; расстояние между уровнями: 70 мм; размер противней: 600 × 400 мм; 220 В; 2,8 кВт; 1220 × 815 × 940 мм; 45 кг.

Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT25MWS

10 уровней; температурный режим: 30–85 °C; пароувлажнение; подключение к водопроводу; расстояние между уровнями: 70 мм; размер противней: 600 × 400 мм; 220 В; 2,8 кВт; 1220 × 815 × 940 мм; 46 кг.

Аппарат пончиковый Hurakan HKN-ADM02E

Аппарат пончиковый полуавтоматический; 1000 × 550 × 650 мм; 37 кг, 220 В; 4,7 кВт; 720 шт./ч; объём ванны: 15 л; нержавеющая сталь; возможность выпекания пончиков трёх размеров: 5, 7 и 9 см.

Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT296M

32 уровня; температурный режим: +30…+110 °C; размер противней: 600 × 400 мм; 220 В; 2,8 кВт; 1000 × 680 × 1660 мм.

Плита индукционная Hurakan HKN-ICW80D / ВОК

595 × 475 × 390 мм; 380 В; 8 кВт; 21,1 кг; вогнутая полусферическая поверхность из стеклокерамики; цифровая панель управления с активным джойстиком; 5 уровней мощности нагрева; температурный режим: 60…240 °С; электронный таймер; защита от перегрева; корпус из нержавеющей стали.

Дегидратор Hurakan HKN-DHD32

570 × 470 × 1370 мм; 220 В; 3 кВт; 49кг; электронная панель управления; 32 уровня (35 мм между уровнями); размер решеток 400 × 380 мм; температурный режим: 30…90 °C; таймер до 24 ч; дверь со стеклянным смотровым окном; корпус и решётки из нержавеющей стали.

Аппарат пончиковый Hurakan HKN-ADM01

Дегидратор Hurakan HKN-DHD36

455 × 570 × 1360 мм; 220 В; 2,4 кВт; 51 кг; три независимые друг от друга камеры; электронная панель управления; 36 уровней (30 мм между уровнями); размер решеток 400 × 380 мм; температурный режим: 30…90 °C; таймер до 24 ч; дверь со стеклянным смотровым окном; корпус и решётки из нержавеющей стали.

Плита индукционная Hurakan HKN-ICF35DX6

1100 × 840 × 80 мм; 21 кВт; 380 В; 33 кг; 6 зон нагрева; кнопочные панели управления с активными джойстиками; температурный режим: 60…240 °С; электронный таймер на 2 часа; защита от перегрева; корпус из нержавеющей стали.

Печь для пиццы Hurakan HKN-HEP2

890 × 845 × 750 мм; 220 В; 8,4 кВт; 90 кг; температурный режим: 100…450 °C; электромеханическое управление; аналоговые термометры; две камеры; внутренний размер каждой камеры: 610 x 610 x 140 мм; откидные двери со смотровыми окнами; корпус из окрашенного металла.

Печь конвейерная Hurakan HKN-SYN7/50

Настольная; диаметр пиццы: 30 см; температурный режим: +50...+330 C°; 380 В; 6,7 кВт; 1100 × 750 × 360 мм; 60 кг.