Плита индукционная Indokor IN5000S / WOK предназначена для приготовления пищи в наплитной посуде с округленным дном. Устройство позволяет приготовить большое количество пищи за короткий промежуток времени. Принцип работы оборудования основан на использовании энергии электромагнитного поля. Благодаря этому индукционная конфорка не нагревается, а нагревается только посуда, расположенная на ней. Модель подойдет для обслуживания выездных мероприятий и презентаций. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Для индукционных плит следует использовать специальную посуду: чугунную, эмалированную или посуду из нержавеющей стали. Недопустимо использование медной, алюминиевой без специального слоя, стеклянной, керамической, фарфоровой посуды.
Особенности
- 6 уровней мощности;
- сенсорная панель управления;
- защита от перегрева;
- автоматическое регулирование заданной температуры;
- двойная вентиляция: 4 вентилятора, расположенных на дне и на задней стенке;
- для подключения к электропитанию необходим штекер от 25 до 32 А;
- автоматическое прекращение работы после снятия посуды.
Дополнительные характеристики
- Максимальная нагрузка на поверхность: 40 кг;
- диаметр используемой посуды: от 120 до 260 мм;
- КПД преобразования электрической энергии в тепловую: более 90%;
- размеры WOK: 300 × 300 × 70 мм.