Быстрый заказ
Товар: ; цена:  ₽; ID: 
Форма отправляется
mailbox@tech-krd.ru
+7 (861) 238-75-64
0

Оставьте номер телефона и мы перезвоним!

Переложите заботы по подбору техники на нас.

Форма отправляется

Мы работаем с понедельника по пятницу, с 8:00 до 17:00 (МСК).

В рабочее время перезваниваем в течение получаса, в прочее время с началом ближайшего рабочего дня.

+7 (861) 238-75-64

Оставьте номер телефона и мы перезвоним!

Переложите заботы по подбору техники на нас.

Форма отправляется

Мы работаем с понедельника по пятницу, с 8:00 до 17:00 (МСК).

В рабочее время перезваниваем в течение получаса, в прочее время с началом ближайшего рабочего дня.

Оборудование

Тепловое

Популярное

Технологическое

Популярное

Холодильное

Популярное

Нейтральное

Популярное

Барное

Популярное

Посудомоечное

Популярное

Весовое

Популярное

Упаковочное

Популярное

Санитарно-гигиеническое оборудование и химия

Популярное

Для раздачи готовых блюд

Популярное

Аксессуары

Посуда и инвентарь

Гастроёмкости и противни

Кухонный и кондитерский инвентарь

  • mailbox@tech-krd.ru
  • г. Краснодар, ул. Филатова, 15, 3 эт.
  • Пн-пт, с 8 до 17.

Шкаф расстоечный Gastromix BP-13

ID: 42833
Gastromix
Китай
61 862 ₽

Наличие:

  • в Краснодаре: нет;
  • в Москве: много;
  • на других складах: много;

Заявка на консультацию по товару

Оставьте заявку, мы свяжемся в течение рабочего дня и подробно расскажем о товаре.

Форма отправляется

Низкие цены

Мы минимизировали издержки чтобы позволить себе продавать оборудование с минимальной наценкой.

Доставка

Отправляем заказы при помощи транспортных компаний во все уголки России. Доставка до терминала бесплатна.

Гарантия

Продаём оборудование с заводской гарантией. Оказываем содействие в замене оборудования или гарантийном ремонте.

Сертификаты

Продаём только сертифицированное оборудование. При необходимости предоставляем документы.

Технические характеристики

Особенности

  • Количество дверей: 
     1
  • Количество уровней: 
     13
  • Формат расстоечной камеры: 
     шкаф
  • Установка: 
     напольная
  • Исполнение двери (крышки): 
     прозрачная
  • Управление: 
     механическое
  • Формат гастроёмкостей: 
     GN 1/1
  • Формат противней: 
     600 × 400
  • Температурный режим, °C: 
     от 0 до 60
  • Расстояние между уровнями, мм: 
     70

Электричество

  • Мощность (электро), кВт: 
     2,6
  • Напряжение, В: 
     220

Опции

  • Для отложенной расстойки: 
     нет
  • Подсветка: 
     нет
  • Пароувлажнение: 
     нет
  • Подключение к водопроводу: 
     нет

Габариты

  • Масса (без упаковки), кг: 
     35
  • Масса (с упаковкой), кг: 
     39
  • Габариты, мм: 
     490 × 710 × 1600
  • Габариты в упаковке, мм: 
     515 × 760 × 1610

Описание

Шкаф расстоечный Gastromix BP-13 предназначен для расстойки заготовок из теста перед выпечкой. После предварительной подготовки тесто становится воздушным и легким, увеличивается в объеме, восстанавливается его пористость. Аппарат используется в ресторанах, пекарнях, столовых и других предприятиях общепита, эксплуатируется совместно с пекарскими шкафами или пароконвектоматами. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности

  • Встроенный вентилятор распределяет тепло более равномерно;
  • 13 пар стальных трубчатых направляющих под противни 600 × 400;
  • поддержание влажности при помощи выпаривания воды из резервуара на дне:
  • встроенные электронагреватели;
  • распашная дверца;
  • встроенная ручка;
  • предохранительное устройство для исключения перегрева ТЭНов.

Дополнительные характеристики

  • Влажность до 95%;
  • нагрев до 40°C;
  • внутренний размер камеры: 440 × 680 × 1170 мм.
ID: 42833
Gastromix
Китай
61 862 ₽

Наличие:

  • в Краснодаре: нет;
  • в Москве: много;
  • на других складах: много;

Заявка на консультацию по товару

Оставьте заявку, мы свяжемся в течение рабочего дня и подробно расскажем о товаре.

Форма отправляется
Контакты
  • 8 (861) 238-75-64
  • mailbox@tech-krd.ru
  • 350038, Краснодар, ул. Филатова, 15, 3 этаж
Оборудование
Информация
Профиль
Письмо в «Технологии общепита»
Напишите нам и мы с вами свяжемся.
Форма отправляется