Плита индукционная Indokor IN3500M предназначена для приготовления пищи в наплитной посуде. Устройство позволяет приготовить большое количество пищи за короткий промежуток времени. Принцип работы оборудования основан на использовании энергии электромагнитного поля. Благодаря этому индукционная конфорка не нагревается, а нагревается только посуда, расположенная на ней.
Для индукционных плит следует использовать специальную посуду: чугунную, эмалированную или посуду из нержавеющей стали. Недопустимо использование медной, алюминиевой без специального слоя, стеклянной, керамической, фарфоровой посуды.
Рама корпуса выполнена из нержавеющей стали, рабочая поверхность - из стеклокерамики немецкой марки Schott Ceran.
Особенности
- 10 уровней мощности и температуры;
- механическое управление;
- индикатор мощности;
- экономия электроэнергии;
- автоматическое прекращение работы после снятия посуды;
- двойная вентиляция (4 вентилятора на дне и на задней части);
- съемный жировой фильтр, который легко моется;
- низкая теплопроводность;
- защита от перегрева.
Дополнительные характеристики
- Диаметр используемой посуды: от 120 до 260 мм;
- максимальная нагрузка на поверхность: 45 кг;
- КПД преобразования электрической энергии в тепловую: более 90%.