Шкаф жарочный «Абат» (Чувашторгтехника) ШЖЭ-2 (арт. 71000000167)

840 × 900 × 1510 мм; Шкаф жарочный ШЖЭ-2, стандартная духовка, подставка, 840 × 900 × 1510 мм; лицев. нерж.

ID: 1335

Абат (Чувашторгтехника)

Россия

116 308 ₽

Наличие:

в Краснодаре: нет;
в Москве: нет;
на других складах: нет;
в поставках: мало;
дата ближайшей поставки: 2025-02-22.

Заявка на консультацию по товару

Оставьте заявку, мы свяжемся в течение рабочего дня и подробно расскажем о товаре.

Низкие цены

Мы минимизировали издержки чтобы позволить себе продавать оборудование с минимальной наценкой.

Доставка

Отправляем заказы при помощи транспортных компаний во все уголки России. Доставка до терминала бесплатна.

Гарантия

Продаём оборудование с заводской гарантией. Оказываем содействие в замене оборудования или гарантийном ремонте.

Сертификаты

Продаём только сертифицированное оборудование. При необходимости предоставляем документы.

Технические характеристики

Особенности

Кол-во камер (подов):

2
Количество уровней:

8
Уровней на камеру:

4
Энергоноситель:

электричество
Установка:

напольная
Управление:

электромеханическое
Формат противней:

530 × 470
Температурный режим, °C:

от 20 до 270
Кол-во ТЭНов, шт:

4

Электричество

Мощность (электро), кВт:

9,6
Напряжение, В:

380

Опции

Газ-контроль:

нет
Пьезоподжиг:

нет
Пароувлажнение:

нет
Подключение к водопроводу:

нет

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

150
Масса (с упаковкой), кг:

184
Габариты, мм:

840 × 900 × 1510
Габариты в упаковке, мм:

1030 × 920 × 1698

Описание

Шкаф жарочный «Абат» ШЖЭ-2 применяют для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса, овощей, а также для выпечки прочих мелкоштучных кулинарных изделий.

ШЖЭ-2 — это промышленный жарочный шкаф с двумя камерами, каждую из которых можно разогреть до 270 градусов. Каждую секцию можно использовать как духовку, плиту или фритюрницу.

Шкаф подходит для разных типов кухонь. Режим приготовления с принудительной конвекцией, а также широкий диапазон температур позволит использовать его как для разогрева, так и для приготовления самых разных блюд, по рецептам любой сложности. Одновременно можно готовить или разогревать до 80 порций. Рабочая камера из углеродистой стали, изнутри покрыта высококачественной жаростойкой эмалью, подставка, боковые и задние стенки — из окрашенного металла.

Особенности

Электромеханическое управление;
защита от перегрева;
съёмные направляющие;
глухая дверь;
открытый стенд без колёс, на регулируемых ножках;
раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего ТЭНов.

Дополнительные характеристики

Внутренние размеры: 538 × 535 × 290 мм;
аварийный термостат на 320 градусов;
шкаф разогревается до 240 градусов: за 30 минут;
в комплекте 3 противня размером: 530 × 470 × 33 мм.

ID: 1335

Абат (Чувашторгтехника)

Россия

116 308 ₽

Наличие:

в Краснодаре: нет;
в Москве: нет;
на других складах: нет;
в поставках: мало;
дата ближайшей поставки: 2025-02-22.

Заявка на консультацию по товару

Оставьте заявку, мы свяжемся в течение рабочего дня и подробно расскажем о товаре.

Письмо в «Технологии общепита»

Напишите нам и мы с вами свяжемся.

Быстрый заказ

Оборудование

Тепловое

Технологическое

Холодильное

Нейтральное

Барное

Посудомоечное

Весовое

Упаковочное

Санитарно-гигиеническое оборудование и химия

Для раздачи готовых блюд

Аксессуары

Посуда и инвентарь

Гастроёмкости и противни

Кухонный и кондитерский инвентарь