Описание
Профессиональный барный блендер, производства фирмы VEMA (Италия) модель FR2055, предназначен для взбивания в больших количествах соусов, муссов, фруктовых, молочных и алкогольных коктейлей. В нем можно смешивать напитки, измельчать и перемешивать фрукты до получения жидких смесей однородной консистенции.
Блендер состоит из корпуса, основания с помещенным в него электродвигателем, крышки, ножа и стакана, в нижней части которого расположен держатель ножей. Стакан с делениями имеет объем 2 л и изготовлен из нержавеющей стали, соответствующей всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Стакан модели имеет прочный фиксатор и кольцевой уплотнитель. Крышка контейнера изготовлена из синтетического материала, а также оснащена пробкой. Нож с четырьмя лезвиями выполнен также из нержавеющей стали, что позволяет выдерживать высокую скорость вращения.
На передней панели размещена система управления, которая включает в себя переключатель включения/выключения, который одновременно является вариатором скоростей. Нож приводится в движение надёжным электрическим двигателем с естественной системой вентиляции. Система передачи выполнена из вулканической резины с противопоставленными зубчиками для высокой передачи и уменьшения шума.
Модель FR2055 имеет современный дизайн и плавные обтекаемые линии, способствующие более легкому процессу чистки и препятствующие нежелательному скоплению грязи. Все части прибора, участвующие в рабочем процессе, являются съемными и легко моются. Устройство имеет настольное исполнение. Массивный корпус выполнен со специальным воротником, стабилизирующим контейнер. Блендер устанавливается на 4-х резиновых ножках, что обеспечивает идеальную устойчивость аппарата во время работы. Блендер оснащен специальной системой, которая предотвращает включение двигателя, если стакан не зафиксирован на своём месте.
Хромированный корпус устройства изготовлен из полированного алюминия и имеет следующие габаритнымые размеры (мм): 220 (ширина), 220 (глубина), 480 (высота) , вес – 6 кг. Прибор работает от однофазной сети с напряжением 220В и частотой 50 Гц. Мощность устройства составляет 0,2 кВт.
Блендер VEMA FR2055 имеет современный дизайн, прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты. Модель идеально подходит для широкого круга таких заведений общественного питания как кафе, бары, рестораны, заведения фастфуд и уличной торговли.