г. Краснодар, ул. Филатова, 15, 3 этаж, оф. 9. Пн–пт, с 8 до 17.
Главная / Оборудование / Тепловое / Печи конвекционные /

Печь конвекционная Unox XB613G (газ)

Газовая печь; газ. мощность: 14,6–17,5 кВт (зависит от газа); 220 В; эл. мощность: 0,7 кВт; механическое управление; 6 уровней; противни 600 × 400 мм; темп. режим: 30–260 °C; пароувлажнение; подключение к водопроводу; газ-контроль; реверс; настольная установка; габариты (ш × г × в): 860 × 882 × 1144 мм; масса (без упаковки): 108 кг.

ID: 2269
Unox (Италия)
443 603 ₽
  • в Краснодаре: нет;
  • в Москве: нет;
  • на других складах: нет;
  • в поставках: достаточно;
  • дата ближайшей поставки: 2026-03-18.

Технические характеристики

Особенности

  • Количество уровней: 
     6
  • Тип подключения / топливо: 
     Газ
  • Тип управления (варианты): 
     механическое
  • Формат противней: 
     600 × 400
  • Температурный режим, °C: 
     от 30 до 260
  • Расстояние между уровнями, мм: 
     80
  • Официальная гарантия, дн.: 
     365

Электричество

  • Мощность (электро), кВт: 
     0,7
  • Напряжение, В: 
     220

Опции

  • Встроенная мойка: 
     нет
  • Подключение к водопроводу: 
     да
  • Наличие таймера: 
     да
  • Пароувлажнение: 
     есть
  • Помпа: 
     нет

Габариты

  • Масса (без упаковки), кг: 
     108
  • Масса (с упаковкой), кг: 
     128
  • Габариты, мм: 
     860 × 882 × 1144
  • Габариты в упаковке, мм: 
     970 × 1060 × 1300

Описание

Печь конвекционная газовая Unox XB613G серии BakerLux предназначена для приготовления разнообразных блюд, выпечки хлеба и кондитерских изделий. Модель оснащена панелью управления Manual и галогеновой подсветкой.

Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие — из нержавеющей стали, дверной замок — из углеводородного волокна.

В комплект поставки входят: набор «Starter Kit», набор для подключения к водопроводной сети и четыре пластиковых держателя.

Режимы и технологии

  • Режимы выпечки: конвекция от 30 до 260 °C, конвекция + пар: от 48 до 260 °C, предварительный разогрев: 260 °С;
  • Air.Plus: реверсивные вентиляторы с 2 скоростями;
  • Dry.Plus: быстрое удаление влажности из камеры печи;
  • Steam.Plus: ручная подача влажности;
  • Protek.Safe: безопасность при работе(холодные наружные панели и стекло);
  • Spido.Gas: теплообменник с прямыми трубами высокой отдачи для распределения нагрева.

Дополнительные функции

  • Отображение остаточного времени приготовления;
  • непрерывная работа печи «ИНФИНИТИВ».

Особенности

  • Съёмное внутреннее стекло;
  • закругленные углы камеры;
  • предохранительный термостат;
  • возможность перенавешивания двери;
  • фиксация открывания двери на 60°-120°-180°;
  • 99 программ с 3 шагами приготовления;
  • необходимо подключение к сети водоснабжения;
  • совместимость с расстоечным шкафом XL 413.

Опции

  • Душирующие устройства: XC 208; XC 208 SR.
  • подставки: XR 168 с возможной установкой направляющих XR 727; XR 258.
  • комплект для установки XC 693.

Дополнительные характеристики

  • Регулировка времени приготовления: от 0 до 120 минут;
  • регулировка подачи пара: от 0 до 100 %;
  • максимальная температура подключаемой воды: 30 °C;
  • максимальная жесткость подключаемой воды: 7 °f;
  • давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа;
  • температура окружающей среды: от 5 до 35 °C;
  • влажность окружающей среды: не более 70 %.
ID: 2269
Unox (Италия)
443 603 ₽
  • в Краснодаре: нет;
  • в Москве: нет;
  • на других складах: нет;
  • в поставках: достаточно;
  • дата ближайшей поставки: 2026-03-18.
0

г. Краснодар, ул. Филатова, 15, 3 этаж, офис. 9
Работаем с 8 до 17 часов.
Отдыхаем в субботу, воскресенье и праздничные дни согласно производственного календаря.
mailbox@tech-krd.ru
8 861 238-75-64