Тестоделитель ручной Apach Bakery Line SQ M42
700 × 720 × 1100 мм; высота с открытой крышкой - 1500 мм; вместимость: 7 кг; 42 кускa теста по 40 - 170 г, 1200 шт/ч, высота - 70 мм; дежи и головки из алюминиевого сплава, с твердым анодированием, ножи и решётки из нержавеющей стали 304.
Тестораскатка Apach Bakery Line ASH500/800
1010 × 720 × 1280 мм; 380 В; 0,55 кВт; напольная, толщина раскатки 0,1 - 34 мм; диаметр валка 60 мм; конвейер 488 × 800 мм; 1 скорость, джойстик.
Тестораскатка Apach Bakery Line ASH600/1200
1100 × 800 × 1280 мм; 380 В; 0,55 кВт; напольная, толщина раскатки 0,1 - 34 мм; диаметр валка 60 мм; конвейер 588 × 1200 мм; ширина ручки 120 мм; 1 скорость, джойстик.
Миксер планетарный Apach Bakery Line APL30 3Ф.
730 × 870 × 1450 мм; 30 л; электронный вариатор скорости, 1,13 кВт; 380 В; 110 -420 об/мин; напольный.
Тестораскатка Apach Bakery Line ASH600/1000
1090 × 800 × 1280 мм; 380 В; 0,55 кВт; напольная, толщина раскатки 0,1 - 34 мм; диаметр валка 60 мм; конвейер 588 × 1000 мм; ширина ручки 120 мм; 1 скорость, джойстик.
Миксер планетарный Apach Bakery Line APL40 3Ф.
770 × 900 × 1600 мм; 40 л; 1,5 кВт; 380 В; электронный вариатор скорости 35 -150 (100…420) об/мин; напольный
Миксер планетарный Apach Bakery Line APL60 3Ф.
810 × 950 × 1600 мм; 60 л; 2,2 кВт; 380 В; электронный вариатор скорости 35 - 150 (105 - 450) об/мин; напольный.
Тестоделитель полуавтоматический Apach Bakery Line SQ SA20
660 × 700 × 1100 мм; высота с открытой крышкой - 1600 мм; вместимость: 20 кг; 20 кусков теста по 150…1000г, 2400 шт/ч, h=125 мм; дежи и головки из алюминиевого сплава, с твердым анодированием, ножи и решётки из нержавеющей стали 304
Камера пекарская Apach Bakery Line 180 E2 18PS DP
1040 × 1235 × 330 мм; 4.1 кВт; полезная высота пода 180 мм; стеклянная дверь с открытием вверх, цифровая панель с 30 программами.
Тестомес спиральный Apach Bakery Line V 40 / 380 В
Не для крутого теста; объём дежи: 60 л; максимальный замес теста: 40 кг; максимальная разовая загрузка муки: 25 кг; две скорости; спиральный; фиксированная дежа; неподъемная траверса; таймер; рассекатель теста; реверс; 380 В; 3,55 кВт; 545 × 1025 × 1345 мм; 265 кг.
Тестомес спиральный Apach Bakery Line V60 / 380 В
Не для крутого теста; объём дежи: 80 л; максимальный замес теста: 60 кг; максимальная разовая загрузка муки: 36 кг; две скорости; спиральный; фиксированная дежа; неподъемная траверса; два таймера; рассекатель теста; реверс; 380 В; 3,55 кВт; 580 × 1075 × 1345 мм; 305 кг.
Миксер планетарный Apach Bakery Line APL80 3Ф.
810 × 1030 × 1600 мм; 80 л; 3 кВт; 380 В; электронный вариатор скорости 100 - 420 об/мин; напольный, дежа на колесах.
Камера пекарская Apach Bakery Line 240 E22 4PA DP (парогенератор)
1040 × 1235 × 390 мм; 5 кВт; под 60 × 80 см; полезная высота пода 240 мм; стеклянная дверь с открытием вверх, встроенный парогенератор; цифровая панель с 30 программами, обязательно требует комплектации с парой модулей изоляции верх/низ.
Камера пекарская Apach Bakery Line 180 E2 18PA DP (парогенератор)
1040 × 1235 × 330 мм; 5 кВт; полезная высота пода 180 мм; стеклянная дверь с открытием вверх, встроенный парогенератор; цифровая панель с 30 программами, обязательно требует комплектации с парой модулей изоляции верх/низ.
Печь подовая без козырька и подставки Apach Bakery Line E218PZ DP
1040 × 1280 × 430 мм; 5,9 кВт; под на 4-6 пицц по 28-30 см; полезная высота пода 180 мм; стеклянная дверь; цифровая панель с 30 программами; пара модулей изоляции.
Камера пекарская Apach Bakery Line 180 E4 L18PZ DPBI-T
1780 × 1080 × 330 мм; 11,1 кВт; под на 8 - 10 пицц 28 - 30 см; полезная высота пода 180 мм; стеклянная дверь с открытием вниз, цифровая панель с 30 программами, обязательно требует комплектации с парой модулей изоляции верх/низ.
Тестомес спиральный Apach Bakery Line V80 / 380 В
Не для крутого теста; объём дежи: 131 л; максимальный замес теста: 80 кг; максимальная разовая загрузка муки: 50 кг; две скорости; спиральный; фиксированная дежа; неподъемная траверса; два таймера; рассекатель теста; реверс; 380 В; 5,35 кВт; 1126 × 698 × 1385 мм; 350 кг.
Камера пекарская Apach Bakery Line 240 E2L2 4PA DP (парогенератор)
1310 × 1135 × 390 мм; 6,3 кВт; под 80 × 60 см; полезная высота пода 240 мм; стеклянная дверь с открытием вверх, встроенный парогенератор; цифровая панель с 30 программами, обязательно требует комплектации с парой модулей изоляции верх/низ.
Камера пекарская Apach Bakery Line 150 E2 15PZ DP
1040 × 1280 × 330 мм; 5,9 кВт; под на 4 - 6 пицц 28 - 30 см; полезная высота пода 150 мм; стеклянная дверь с открытием вниз, цифровая панель с 30 программами, обязательно требует комплектации с парой модулей изоляции верх/низ.
Камера пекарская Apach Bakery Line 180 E4 L18PA DP (парогенератор)
1780 × 1135 × 330 мм; 9,7 кВт; под 80 × 60 см; полезная высота пода 180 мм; стеклянная дверь с открытием вверх, встроенный парогенератор; цифровая панель с 30 программами, при комплектации печи обязательно добавлять пару модулей изоляции верх/низ.
-228x228.jpg)
Камера расстоечная без пола Apach Bakery Line P60801P2C
900 × 1930 × 740 мм; 6 кВт; под листы 60 × 80, 1 дверь, без пола, 2 тележки.
Камера пекарская Apach Bakery Line 240 E4L2 4PA DP (парогенератор)
1780 × 1135 × 390 мм; 9,7 кВт; полезная высота пода 240 мм; стеклянная дверь с открытием вверх, встроенный парогенератор; цифровая панель с 30 программами; при комплектации печи обязательно добавлять пару модулей изоляции верх/низ.
Камера пекарская Apach Bakery Line 180 E4 18PA DP (парогенератор)
1310 × 1635 × 330 мм; 9,3 кВт; под 80 × 120 мм, полезная высота 180 мм; стеклянная дверь с открытием вверх, встроенный парогенератор; цифровая панель с 30 программами, при комплектации печи обязательно добавлять пару модулей изоляции верх/низ.
Тестоделитель-округлитель полуавтоматический Apach Bakery Line SPA SA30
750 × 700 × 1450 мм; вместимость: 4 кг; 3600 шт/ч; 30 кусков теста по 40 - 135 г, дежи и головки из алюминиевого сплава, с твердым анодированием, ножи из нержавеющей стали 304, внутренняя поверхность из пищевого полиэтилена.
