Тестоделитель ручной Apach Bakery Line SQ M42

700 × 720 × 1100 мм; высота с открытой крышкой - 1500 мм; вместимость: 7 кг; 42 кускa теста по 40 - 170 г, 1200 шт/ч, высота - 70 мм; дежи и головки из алюминиевого сплава, с твердым анодированием, ножи и решётки из нержавеющей стали 304.

Технические характеристики

Особенности

Тестоокруглитель:

нет
Тип установки:

напольная
Тип управления (варианты):

механическое
Вместимость бункера, кг:

7
Материал корпуса:

окрашенная сталь
Официальная гарантия, дн.:

365

Опции

Наличие колес:

нет

Габариты

Вес используемой заготовки, гр:

от 40 до 170
Масса (без упаковки), кг:

155
Масса (с упаковкой), кг:

170
Габариты, мм:

700 × 720 × 1100
Габариты в упаковке, мм:

750 × 750 × 1350

Описание

Тестоделитель ручной Apach Bakery Line SQ M42 предназначен для предприятий общественного питания и торговли для разделения теста на квадратные заготовки, которые в дальнейшем используются для выпечки разнообразных хлебобулочных изделий.

Дежи и головки тестоделителя изготовлены из алюминиевого сплава с твердым анодированием, что обеспечивает долговечность и устойчивость к механическим повреждениям.

Ножи и решетки выполнены из высококачественной нержавеющей стали марки 304, а внутренняя поверхность устройства — из пищевого полиэтилена PE500. Чаша изготовлена из прочного и экологически безопасного материала PETG.

Особенности

Прямоугольная кювета;
крышка уплотнения: ограничение потери муки на протяжении всего рабочего цикла машины;
возможность установки различных типов решеток.

Дополнительные характеристики

Высота с открытой крышкой: 1500 мм;
число порций: 42 шт.;
производительность: 1200 шт/ч;
размер ячейки: 57 × 170 мм.

Опции (заказывается отдельно)

Две дополнительные боковые дверцы.