Гриль лавовый Abat ГЛК-40Н / газовый / 700-я серия /

Технические характеристики

Особенности

Борт:

есть
Серия оборудования:

700-я серия
Тип подключения / топливо:

Газ
Тип установки:

Настольная
Тип гриля:

Лавовый
Температурный режим, °C:

от 100 до 300
Количество зон нагрева, шт:

1

Газ

Мощность (газ), кВт:

8,5
Расход природного газа, м³/ч:

0,9
Давление природного газа, Па:

1275
Расход сжиженного газа, кг/ч:

0,67
Давление сжиженного газа, Па:

2942

Опции

Газ-контроль:

есть
Поддон для крошек:

есть
Пьезоподжиг:

есть

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

34
Масса (с упаковкой), кг:

52
Габариты, мм:

750 × 400 × 515
Габариты в упаковке, мм:

900 × 500 × 753

Описание

Газовый лавовый гриль Abat ГЛК-40Н применяется для обжарки стейков, шашлыка, рыбы и других продуктов без применения масла.

Особенность лавовых грилей — применение вулканической лавы вместо углей. Такой камень позволяет равномерно распределять тепло, впитывает излишки жидкости, предохраняет от появления посторонних запахов.

Лавовый гриль найдет себе применения на профессиональной и домашней кухне, на малых предприятиях фаст-фуда и кейтеринга.

Abat ГЛК-40Н может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Работает как на природном, так и на сжиженном газе. Может устанавливаться на модуль нижний МН-02 700-ой серии.

Особенности

Регулируемая (два положения) по высоте решётка;
двухступенчатая регулировка мощности нагрева;
лоток для сбора масла на лицевой панели;
съемная форсунка под сжиженный газ в комплекте;
регулируемые по высоте ножки.