Гриль лавовый Apach APGG-47P / газовый / 700-я серия

Технические характеристики

Особенности

Борт:

есть
Серия оборудования:

700-я серия
Тип подключения / топливо:

Газ
Тип установки:

Напольная
Тип гриля:

Лавовый
Температурный режим, °C:

от 80 до 320
Количество зон нагрева, шт:

1
Официальная гарантия, дн.:

365

Газ

Мощность (газ), кВт:

7,5
Тип газа:

балонный/сетевой

Опции

Газ-контроль:

есть
Поддон для крошек:

есть
Пьезоподжиг:

есть

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

50
Масса (с упаковкой), кг:

60
Габариты, мм:

400 × 700 × 850
Габариты в упаковке, мм:

600 × 900 × 1050

Описание

Газовый лавовый гриль Apach APGG-47P применяется для обжарки стейков, шашлыка, рыбы и других продуктов без применения масла.

Особенность лавовых грилей — применение вулканической лавы вместо углей. Такой камень позволяет равномерно распределять и долго держать тепло, впитывает излишки жидкости и предохраняет от появления посторонних запахов.

Лавовый гриль найдет себе применения на профессиональной и домашней кухне, на малых предприятиях фаст-фуда и кейтеринга.

Apach APGG-47P может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Работает как на природном, так и на сжиженном газе. Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель гриля выполнены из нержавеющей стали AISI 304, а боковые и задняя панели – из нержавеющей стали AISI 430.

Особенности

Двусторонняя решетка в комплекте;
съемный жиросборник из нержавеющей стали;
форсунки для подключения к баллонному газу в комплекте.

Дополнительные характеристики

Толщина металла: 1 мм;
размер одной зоны нагрева: 350 × 510 мм.