Фритюрница Kogast ESO-40-DI

Технические параметры

• Подключение, В  — 220;
• Мощность, кВт  — 3,6;
• Температурный режим, °C — от 50 до 190;
• Количество ванн, шт.  — 1;
• Габаритные размеры, мм  — 400 х 600 х 250;
• Вес, кг  — 22.

Электрическая встраиваемая фритюрница, производства Kogast (Словения) модель ESO-40-DI, предназначена для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом до определенной температуры, растительном или животном масле (фритюре).

Модель оснащена одной ванной, изготовленную из нержавеющей стали AISI 304. Ванна имеет отличную прочность и долговечность, а также, благодаря скругленным углам, ее очень легко чистить. Также, аппарат рассчитан на использование одной корзины.

Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположены: два поворотных тумблера (терморегулятор и таймер), а также два световых индикатора, которые показывают, достигло ли масло заданной температуры и наличие подключения к электросети.

Комплектация, опции, особенности

• Встраиваемое исполнение;
• Микровыключатель, не допускающий нагрев ванны при отсутствии масла;
• Гастроемкость формата GN 1/1 и перфорированная сетка.