Не для крутого теста; загрузка: 38 кг; объём дежи: 42 л; производительность: 114 кг/ч; съёмное крепление дежи; 380 В; 1,5 кВт; 800 × 474 × 866 мм; 108 кг.
Спиральный тестомес Fimar 38SR 2V предназначен для замешивания теста разной консистенции на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель особенно подходит для мягкого теста, например для хлеба, пиццы и лепёшек.
Тестомес выполнен с подъёмной траверсой и съёмной дежой. Корпус покрыт краской, устойчивой к механическому воздействию. Детали, контактирующие с продуктом, включая дежу, спираль и тестоделительный стержень, изготовлены из нержавеющей стали.