Не для крутого теста; загрузка: 25 кг; объём дежи: 32 л; производительность: 75 кг/ч; фиксированное крепление дежи; 380 В; 1,5 кВт; 762 × 420 × 864 мм; 96 кг.
Спиральный тестомес Fimar 25SB 2V предназначен для замешивания теста разной консистенции на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель особенно подходит для мягкого теста, например для хлеба, пиццы и лепёшек.
Тестомес выполнен с фиксированной траверсой и фиксированной дежой. Детали, контактирующие с продуктом, включая дежу, спираль и тестоделительный стержень, изготовлены из нержавеющей стали.
Крышка дежи выполнена из дымчатого поликарбоната. На крышке предусмотрен предохранительный микровыключатель.