Сыротерка Fimar 12/S

Технические характеристики

Особенности

Скорость вращения (макс.), об/мин:

1400
Производительность, кг/ч:

40
Материал корпуса:

алюминий

Электричество

Мощность (электро), кВт:

0,75
Напряжение, В:

220

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

17
Масса (с упаковкой), кг:

19
Габариты, мм:

420 × 300 × 390
Габариты в упаковке, мм:

420 × 300 × 480

Описание

Сыротерка Fimar 12/S электрическая предназначена для натирания сыра, шоколада, орехов, сухофруктов и других твёрдых продуктов. Модель используют в кафе, ресторанах, барах и на других предприятиях общественного питания.

Оборудование помогает подготовить ингредиенты для пиццы, десертов, коктейлей, соусов и панировки. Корпус выполнен из полированного алюминия, зубья тёрочного цилиндра — из нержавеющей стали. Сыротёрка комплектуется щёткой для очистки тёрочного ролика и стальной чашей для сыра.

Особенности

Микровыключатель на рычаге тёрочного устройства;
механическая защита отверстий;
тёрочный цилиндр с зубьями из нержавеющей стали;
корпус из полированного алюминия;
щётка для очистки тёрочного ролика в комплекте;
стальная чаша для сыра в комплекте.

Дополнительные характеристики

Диаметр стальной чаши: 230 мм.
размер входного отверстия тёрки: 140 × 75 мм.