Печь на твердом топливе (хоспер) Josper HJX-PRO-MINI

Печь на твердом топливе (хоспер) Josper HJX-PRO-MINI предназначена для профессиональной кухни: готовит мясо, рыбу и овощи, сочетая жар от древесного угля и эффект закрытой камеры.

Особенности

• Быстроразборный модуль дымоотвода;
• искрогаситель для улова твёрдых пожароопасных частиц;
• теплопоглотитель снижает температуру уходящих газов;
• верхний клапан с пятью фиксируемыми положениями позволяет точно контролировать температуру;
• нижний клапан подаёт воздух сбоку и снизу для ускорения розжига даже при закрытой дверце;
• термометр на дверце;
• конструкция камеры обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха;
• надёжная термоизоляция;
• зольный лоток в формате гастроёмкости.

Дополнительные характеристики

• Время розжига: около 25 мин;
• расход угля: 6–8 кг/день;
• время работы на одной загрузке: до 7 часов;
• размеры гриль-решетки: 560 × 340 мм.
• диапазон рабочей температуры в камере: +250...+350 °C.

Комплектация

• Решётка из нержавеющей стали — 1 шт.;
• металлическая щётка;
• щипцы;
• кочерга.