Миксер планетарный Robot Coupe RM8

Технические характеристики

Особенности

Тип установки:

Настольная
Конструкция дежи:

съёмная
Тип управления (варианты):

электромеханическое
Число скоростей:

10
Скорость вращения (мин.), об/мин:

60
Скорость вращения (макс.), об/мин:

600
Объём дежи, л:

7,6

Электричество

Мощность (электро), кВт:

0,7
Напряжение, В:

220

Опции

Таймер:

нет
Вращение дежи:

нет

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

17
Масса (с упаковкой), кг:

21
Габариты, мм:

320 × 513 × 405
Габариты в упаковке, мм:

335 × 540 × 475

Описание

Миксер планетарный Robot Coupe RM8 предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских, ресторанах и других предприятиях общепита.

Применяется для взбивания кремов, яиц, сливок, перемешивания начинок, фарша и замешивания теста.

Особенности

Цельнометаллический корпус обеспечивает устойчивость и простоту в обслуживании;
насадки и дежу из нержавеющей стали можно мыть в посудомоечной машине;
округлое дно дежи облегчает замешивание и позволяет работать даже с маленькими порциями;
прозрачная защитная крышка с широким отверстием для добавления ингредиентов;
запатентованная фирменная система блокировки;
устройство обнаружения дежи;
промышленный двигатель для интенсивного использования.

Рекомендованная загрузка:

Тесто влажностью 63 %: до 4 кг;
Мягкое сливочное масло: до 1,5 кг;
яичные белки: до 16 шт.