Гладкое лезвие; длина лезвия: 35 см; 480 × 30 × 10 мм; 0,15 кг.
Нож ручной для шаурмы Hurakan HKN-KNIFE предназначен для срезания слоев мяса, обжариваемого на вертеле. Используется в кафе, бистро и других заведениях быстрого питания.