Мармит универсальный Abat ЭМКУ-70Х-01 / линия «Хот лайн» / арт. 21000007037

Мармит универсальный Abat ЭМКУ-70Х-01 — это оборудование, которое используется в составе линии раздачи «Хот лайн» для эффектной презентации, краткосрочного хранения и поддержания в горячем состоянии первых и вторых блюд на предприятиях общественного питания и в сфере торговли.

Устройство оснащено электрической конфоркой для установки наплитной посуды, ванной для подогрева гастроёмкостей, нейтральным шкафом с распашными дверцами для хранения кухонного инвентаря и панелью управления с двумя поворотными переключателями.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали, а полки — из стекла.

Модель доступна в 5 вариантах цветового исполнения фасадных панелей: орех, дуб, вишня, красное золото или нержавеющая сталь.

Комплектация

• 2 полки для выкладки порционных блюд;
• направляющие для подносов;
• гастроемкости:
  • GN 1/1 глубиной 150 мм;
  • 2 GN 1/2 глубиной 150 мм;
  • 2 GN 1/4 глубиной 150 мм.

Особенности

• Ступенчатая регулировка мощности конфорки;
• плавное изменение температуры воды в ванне;
• подогрев гастроёмкостей с помощью горячего пара;
• фасадные панели, которые легко снимаются и крепятся на четыре декоративных винта;
• изогнутое остекление с противоосколочной плёнкой со стороны посетителя;
• гладкие направляющие без швов;
• регулируемые по высоте опоры;
• цоколь по нижнему краю для предотвращения скопления грязи и пыли;
• экономичное светодиодное освещение экспозиции;
• эргономичный дизайн.

Дополнительные характеристики

• Количество электронагревателей (ТЭН/ПЭН): 2 шт;
• максимальная длительность разогрева до рабочей температуры: 30 мин;
• максимальный объем заливаемой в ванну воды: 8 л;
• максимальная нагрузка на полку: 20 кг;
• площадь полок: 0,8 м ²;
• диаметр конфорки: 220 мм.

Опции (заказывается отдельно)

• Комплект поворотных колес.