Мармит для вторых блюд Abat ЭМК-70МШ / линия «Патша» / арт. 21000002526

Мармит для вторых блюд Abat ЭМК-70МШ — это профессиональное оборудование, предназначенное для поддержания готовых блюд в горячем состоянии в составе линии раздачи «Патша». Он идеально подходит для столовых, кафе и ресторанов, обеспечивая удобную подачу и сохранение качества приготовленных блюд.

В конструкции применяется технология обогрева с помощью горячего пара, которая гарантирует равномерное распределение тепла, для этого используются четыре нагревательных элемента — трубчатые электрические нагреватели (ТЭНы).

Модель оснащена плавной регулировкой температуры в диапазоне от 30 до 85 °С, что позволяет поддерживать оптимальную температуру для различных блюд. Шкаф разделён перфорированной полкой.

Ножки мармита регулируются по высоте, что обеспечивает удобство использования.

В комплект поставки входят направляющие для подносов и гастроёмкости.

Особенности

• В нижней части конструкции находится тепловой шкаф;
• над мармитом установлена двойная полка с подсветкой, предназначенная для размещения блюд.

Дополнительные характеристики

• Температура воздуха в ванне мармита: 85 °С;
• объем воды в ванне мармита: 10 л;
• время разогрева ванны мармита до рабочей температуры: 25 мин;
• количество ламп освещения: 1;
• количество ПЭН-ов: 4.