Мармит Abat ЭМК-70КМ с подогреваемыми полками линии «Аста» — это устройство, которое используется для демонстрации, временного хранения и поддержания вторых блюд в горячем состоянии в составе линий раздачи на предприятиях общественного питания и торговли.
Модель имеет регулируемые по высоте ножки, что позволяет адаптировать его под различные поверхности.
Корпус оборудования изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает его долговечность и гигиеничность.
Особенности
- Мармит вторых блюд с плавной регулировкой температуры;
- для поддержания температуры в гастроемкостях используется горячий пар;
- под мармитом находится шкаф для хранения кухонных принадлежностей;
- над мармитом установлена двойная полка, которая подогревается и освещается;
- в комплект поставки входят гастроёмкости и направляющие для подносов.
Дополнительные характеристики
- Объем воды в ванне мармита: 10 л;
- вместимость гастроемкостей:
- 1х GN 1/1 глубиной 150 мм;
- 2х GN 1/2 глубиной 150 мм;
- 3х GN 1/3 глубиной 150 мм.
- время разогрева ванны мармита до рабочей температуры: 25 мин;
- количество ламп: 1.