Мармит вторых блюд Abat ЭМК-70КМ / линия «Аста» / арт. 21001802693

Мармит для вторых блюд Abat ЭМК-70КМ / линия «Аста» — это устройство, которое используется в ресторанах, кафе и других заведениях общественного питания для демонстрации, непродолжительного хранения и поддержания вторых блюд в горячем виде.

В столешнице установлено основание с гнёздами для размещения посуды. Также предусмотрены две открытые полки для выкладки продуктов. Для удобства покупателей расположена гладкая направляющая для подносов без швов, что позволяет легко перемещать посуду. В нижней части корпуса есть отсек для хранения, который не привлекает внимания.

Корпус оборудования изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает его долговечность и гигиеничность.

Особенности

• Плавная регулировка температуры;
• для поддержания температуры в гастроемкостях используется горячий пар;
• в нижней части конструкции находится шкаф для хранения кухонной утвари;
• над мармитом расположена двойная полка с подсветкой, предназначенная для размещения блюд;
• в комплект поставки входят гастроёмкости и направляющие для подносов.

Дополнительные характеристики

• Объем воды в ванне мармита: 10 л;
• вместимость гастроемкостей:
  • 1х GN 1/1 глубиной 150 мм;
  • 2х GN 1/2 глубиной 150 мм;
  • 3х GN 1/3 глубиной 150 мм.
• время разогрева ванны мармита до рабочей температуры: 25 мин;
• размеры ванны: 960 × 510 × 180 мм;
• количество полок: 2.