Мармит вторых блюд Abat ЭМК-70КМ-01 / линия «Аста» / арт. 21001802009

Мармит вторых блюд Abat ЭМК-70КМ-01 из линии раздачи «Аста» предназначен для демонстрации, кратковременного хранения и поддержания вторых блюд в горячем состоянии на предприятиях общественного питания и торговли.

Над мармитом расположена двойная полка с LED-подсветкой, предоставляющая дополнительное пространство для выкладки блюд и улучшенную их презентацию. В нижней части устройства находится нейтральный шкаф с дверцами для хранения кухонного инвентаря, способствуя оптимальной организации рабочего пространства.

Конструкция выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и соответствие санитарным нормам. В комплект поставки входят гастроёмкости и направляющие для подносов, что облегчает интеграцию оборудования в рабочий процесс.

Особенности

• Плавная регулировка температуры и деликатный равномерный нагрев гастроемкостей благодаря горячему пару;
• регулируемые ножки по высоте;
• направляющие без стыков;
• позволяет обеспечить раздачу нескольких видов вторых блюд.

Дополнительные характеристики

• Объем воды в ванне мармита: 15 л;
• Вместимость гастроемкостей:
  • 2х GN 1/1 глубиной 150 мм;
  • 2х GN 1/2 глубиной 150 мм;
  • 3х GN 1/3 глубиной 150 мм.
• Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры: 30 мин.;
• Размеры ванны: 1340 × 510 × 180 мм.