Пароконвектомат Apach AP5QNDCG

Инжекторный; газовый; электронное управление; 5 уровней под гастроёмкости GN 1/1; температурный режим: 30–260 °C; два вентилятора с двумя скоростями; 380 В; газовая мощность: 0,4 кВт; 939 × 868 × 861 мм; 90 кг.

Технические характеристики

Особенности

Количество уровней:

5
Тип подключения / топливо:

Газ
Тип управления (варианты):

электронное
Способ образования пара:

инжектор
Тип гастроёмкостей:

GN 1/1
Формат противней:

325 × 530 / 600 × 400
Температурный режим, °C:

от 30 до 260
Расстояние между уровнями, мм:

70
Официальная гарантия, дн.:

365

Газ

Мощность (газ), кВт:

0,4

Опции

Встроенная мойка:

автоматическая
Термощуп:

нет
Подключение к водопроводу:

нет

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

90
Масса (с упаковкой), кг:

110
Габариты, мм:

939 × 868 × 861
Габариты в упаковке, мм:

1040 × 970 × 1100

Описание

Пароконвектомат Apach AP5QNDCG предназначен для использования на предприятиях общественного питания, в сфере торговли и на пищевых производствах. Оборудование позволяет выполнять различные операции с продуктами: обжаривание, приготовление на пару, бланширование, запекание и другие виды тепловой обработки.

Модель оснащена двумя вентиляторами, которые обеспечивают равномерное распределение тепла внутри рабочей камеры. Дверь открывается справа налево.

Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Дверь выполнена из двойного закалённого стекла.

Особенности

Кнопки быстрого доступа к 6 программам;
функция Dry Pro обеспечивает быстрое удаление влаги из камеры;
вентиляторы автоматически меняют направление вращения;
камера предварительно нагревается;
uSB порт;
петли слева;
подсветка камеры осуществляется с помощью галогеновой лампы.

Дополнительные характеристики

Количество скоростей вентилятора: 2.