Печь конвейерная Zanolli Synthesis 11/65 E / MC DIG / с подставкой

Печь конвейерная Zanolli Synthesis 11/65 E / MC DIG / с подставкой предназначена для приготовления пиццы, овощей на гриле, фастфуда и выпечки в заведениях общественного питания и производственных цехах, где занимаются выпуском продуктов питания.

Модель является частью первой линии запатентованных вентилируемых конвейерных печей. Прибор прост и лёгок в эксплуатации: необходимо подготовить ингредиенты, установить требуемые параметры температуры и скорости движения конвейера с помощью цифрового интерфейса, после чего разместить продукты на ленте конвейера.

Конструкция позволяет устанавливать печи друг на друга, что экономит место на кухне и делает её более функциональной.

В комплект поставки входит подставка.

Особенности

• Энергоэффективность;
• 10 настраиваемых режимов выпечки;
• датчик в центре камеры обеспечивает оптимальный контроль температуры;
• усовершенствованная система изоляции камеры;
• минимальный уровень шума;
• быстрый набор заданной температуры для выпечки;
• возможность независимой регулировки нагрева сверху и снизу;
• функция программируемого включения печи дважды в день.

Дополнительные характеристики

• Внутренний размер камеры: 650 × 1100 × 100 мм;
• производительность: от 100 до 110 пицц в час;
• габариты подставки: 1200 × 1100 × 560 мм.