1010 × 850 × 420 мм; 380 В; 6 кВт; 115 кг; максимальный диаметр пиццы: 360 мм; количество пицц в одной камере: 4; температурный режим: 50…500 °C; аналоговый термометр; механическое управление; шесть нагревательных элементов; одна камера; внутренний размер камеры: 720 x 720 x 140 мм; огнеупорный каменный под; дверь со смотровым окном; подсветка; корпус из нержавеющей стали.
Печь для пиццы Apach AML4X предназначена для использования в заведениях общественного питания и торговли для выпекания пиццы, гратинирования гастрономических блюд и подогрева продуктов на противнях.
Модель оснащена механической системой управления и шестью нагревательными элементами, которые располагаются в камере: три сверху и три снизу. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, боковые и задние панели — из окрашенной стали.
Рабочая камера изготовлена из стали с алюминиевым покрытием, а под печи выполнен из огнеупорного камня, который сертифицирован для использования в пищевой промышленности.