Не для крутого теста; объём дежи: 62 л; максимальный замес теста: 50 кг; две скорости; спиральный; фиксированная дежа; неподъемная траверса; таймер; колёса; производительность: 188 кг/ч; 380 В; 2,2 кВт; 560 × 880× 650 мм; 97 кг.
Тестомес спиральный Apach ASMX62F 2S 3Ф используется в заведениях общественного питания и торговли для приготовления различных видов теста: от жёсткого и мягкого до дрожжевого и жирного.
Благодаря специальной форме спирали тесто становится однородным за считанные минуты.
Корпус тестомеса выполнен из стали, покрытой термостойким лаком. Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решётка изготовлены из нержавеющей стали.