605× 465 × 380 мм; 6,5 кВт; 220 В; 14,6 кг; две ванны объёмом 8 л каждая; электромеханическое управление; холодная зона; температурный режим: 60…190 °С; кран для слива масла; крышка и корзины в комплекте; корпус из нержавеющей стали.
Фритюрница Hurakan HKN-FT88NM предназначена для приготовления различных блюд во фритюре для малых и средних предприятий быстрого питания.
Модель оснащена электромеханической системой управления. Корпус оборудования из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят корзина с крышками.