400× 700 × 580 мм; 7,4 кВт; 26 кг; газовая; горелка с пьезоэлектрическим поджигом и стабилизатором пламени; одна ванна объёмом 9 л; электромеханическое управление; холодная зона; температурный режим: 90…190 °С; в комплект входит корзина с крышкой и форсунки для подключения к газовому баллону; корпус из нержавеющей стали.
Фритюрница газовая Apach APFG-47T/PL/ 700 серия предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Модель оснащена электромеханической панелью управления.
Корпус, ванна, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решётка изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304. Боковые и задняя панели выполнены из нержавеющей стали марки AISI 430. Корзина изготовлена из хромированной стальной проволоки, а горелка, фильтр и крышка корзины также изготовлены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят корзины с крышкой и специальные форсунки, которые позволяют подключить фритюрницу к газовому баллону.