ID: 43586
Apach
()
249 775 ₽
- в Краснодаре: нет;
- в Москве: мало;
- на других складах: нет;
- в поставках: нет;
Технические характеристики
Особенности
-
Кол-во ванн:2
-
Кол-во корзин:2
-
Объём фритюра:14
-
Тип подключения / топливо:Газ
-
Тип установки:напольная
-
Температурный режим, °C:от 90 до 190
-
Объём ванны, л:7
-
Материал корпуса:нержавеющая сталь
-
Официальная гарантия, дн.:365
Электричество
-
Мощность (электро), кВт:12,5
Опции
-
Газ-контроль:нет
-
Крышка:есть
-
Пьезоподжиг:есть
-
Холодная зона:есть
-
Таймер:нет
-
Кран для слива:нет
Габариты
-
Масса (без упаковки), кг:51
-
Масса (с упаковкой), кг:61
-
Габариты, мм:400 × 700 × 1180
-
Габариты в упаковке, мм:490 × 790 × 1350
Описание
Фритюрница газовая Apach APFG-47/2P/PL / 700 серия используется для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и в торговле.
Модель оснащена электромеханической панелью управления и имеет закрытую подставку с регулируемыми по высоте ножками. Благодаря наличию холодной зоны, время использования масла увеличивается.
Корпус, ванны, рабочая поверхность и панель управления выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Боковые и задняя панели изготовлены из нержавеющей стали AISI 430. Корзины сделаны из хромированной стальной проволоки, а горелки, фильтры и крышки корзин — из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят две корзины с крышками и форсунки для подключения к газовому баллону.
Особенности
- Горелки с пьезоэлектрическим поджигом и стабилизатором пламени;
- фиксаторы для корзин с готовой продукцией;
- контейнеры с фильтром для сбора масла;
- возможность подключения к магистральному или баллонному газу;
- слив отработанного масла производится в емкость с фильтром из нержавеющей стали;
- может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии;
- горизонтальные горелки из чугуна.
Дополнительные характеристики
- Размер ванны: 140 х 340 х 300 мм;
- газовая мощность: 12,5 кВт.
ID: 43586
Apach
()
249 775 ₽
- в Краснодаре: нет;
- в Москве: мало;
- на других складах: нет;
- в поставках: нет;
