930× 800 × 915 мм; 380 В; 36 кВт; 27 кг; напольная; две ванны объёмом 24 л каждая; четыре корзины; электромеханическое управление; холодная зона; температурный режим: 135…180 °С; кран для слива; корпус из нержавеющей стали.
Фритюрница Tatra TEF.89F / 900 серия предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Может использоваться самостоятельно или в составе технологической линии.
Модель имеет механическую панель управления, термостат и регулируемые ножки. Корпус выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает защиту от коррозии.
В комплект поставки входят 4 корзины с 2 крышками.
Ёмкость для слива масла не входит в комплект.