939 × 868 × 1321 мм; 20,58 кВт; 137 кг; газовая; автоматическая мойка; инжекторное парообразование; три вентилятора; механическое управление; температурный режим: 0…260 °C; 10 уровней; расстояние между уровнями: 80 мм; тип гастроемкости: универсальный (GN 1/1, 600 × 400 мм); корпус из нержавеющей стали; дверца из закаленного двойного стекла.
Конвекционная газовая печь Apach AB10QMG предназначена для выпечки или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, а также для приготовления замороженных или предварительно выдержанных в шкафу для расстойки заготовок из теста на различных предприятиях общественного питания и торговли.
В камере установлена галогеновая лампа, обеспечивающая подсветку.
Корпус печи выполнен из нержавеющей стали, а дверца — из двойного закалённого стекла. Округлые углы камеры делают очистку простой и удобной.
В комплект поставки входят 4 листа для выпечки.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.