600 × 795 × 540 мм; 220 В; 3,1 кВт; 55 кг; электрическая; один вентилятор; электронное управление; сохранение до 100 программ; температурный режим: 0…260 °C; 4 уровня; расстояние между уровнями: 80 мм; тип гастроемкости: уменьшенный, 460 × 340 мм; корпус из нержавеющей стали; дверца из закаленного двойного стекла.
Печь конвекционная Apach AV043D применяется в сфере общепита и торговли для приготовления разных блюд: выпечки, кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд. Также устройство подходит для работы с заготовками из теста: замороженными или предварительно выдержанными в расстоечном шкафу.
Модель оснащена цифровой панелью управления с возможностью доступа к наиболее часто используемым программам.
Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали.