Печь конвекционная Venix Hop Air Fryer

Печь конвекционная Venix Hop Air Fryer используется в кафе, ресторанах и других заведениях общественного питания для приготовления различных блюд. С помощью данного оборудования можно готовить блюда, которые обычно готовятся во фритюре, такие как тосты, пицца, бургеры, а также готовые замороженные блюда без использования масла.

Модель оснащена панелью управления с цифровым дисплеем и запатентованной системой конденсации и фильтрации воздуха.

В комплект поставки входят 2 вращающиеся корзины, тефлоновый противень и 2 съемные ручки для извлечения корзины.

Рекомендуется приобрести водоумягчитель и дополнительную систему фильтрации для очистки и смягчения воды.

Особенности

• Возможность использования в 2 режимах:
  • фритюрная печь;
  • традиционная конвекционная печь.
• не нужно устанавливать вытяжку;
• отсутствие пара, запаха и дыма;
• не требуется утилизация отработанного масла;
• предварительный автонагрев до 300 °C;
• возможность установки в несколько ярусов;
• звуковой сигнал завершения программы;
• возможность загружать до 99 рецептов, каждый из которых состоит из 4 этапов приготовления;
• 5 настроек вращения корзины;
• установлен USB-порт;
• дверная ручка с двойной защелкой;
• низкие потери веса продуктов после приготовления.

Дополнительные характеристики

• Максимальная загрузка корзины: 1,6 кг;
• время приготовления 1,6 кг картофеля-фри: 8-9 мин;
• время разогрева до 300 °С: 13 мин.