Шкаф расстоечный Starfood 1553001A

Технические характеристики

Особенности

Количество дверей:

1
Количество уровней:

13
Формат расстоечной камеры:

шкаф
Тип установки:

Напольная
Исполнение двери (крышки):

со смотровым окном
Тип управления (варианты):

механическое
Формат противней:

600 × 400
Температурный режим, °C:

от 30 до 110
Расстояние между уровнями, мм:

94
Официальная гарантия, дн.:

365

Электричество

Мощность (электро), кВт:

2,6
Напряжение, В:

220

Опции

Для отложенной расстойки:

нет
Подсветка:

нет
Пароувлажнение:

есть
Подключение к водопроводу:

нет

Габариты

Масса (без упаковки), кг:

30
Масса (с упаковкой), кг:

39
Габариты, мм:

500 × 700 × 1560
Габариты в упаковке, мм:

700 × 800 × 1600

Описание

Шкаф расстоечный Starfood 1553001A предназначен для расстойки замороженного теста, заготовок для выпечки хлебобулочных изделий, а также поддержания готовой продукции в горячем виде на предприятиях общественного питания и торговли.

Модель оснащена панелью управления с терморегуляторами.

Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности

Сухой и влажный нагрев;
плавная регулировка температуры.

Дополнительные характеристики

Диапазон влажности: от 80 до 95%.