Печь ротационная электрическая Apach Bakery Line GT68FE TS / крюк

Печь ротационная электрическая Apach Bakery Line GT68FE TS / крюк применяется на предприятиях пищевой промышленности, сфере общественного питания и торговли.

Устройство оснащено рабочей камерой с распашной дверью и сенсорной панелью управления Touch Screen с большим TFT-дисплеем. Корпус, внутренняя и наружная отделка изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, а изоляционные панели из сжатой минеральной ваты.

Печь поставляется в разобранном виде.

Особенности

• Система вращения при помощи крюка;
• автоматические программы с фазами приготовления;
• программируемая система запуска с ежедневным или еженедельным расписанием;
• высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления;
• 2 скорости обдува;
• клапан пароудаления с электроприводом;
• доступ к ТЭНам с левой стороны;
• USB-порт для обновления программного обеспечения, загрузки и выгрузки данных;
• козырек с вытяжкой пара;
• система закрывания дверей в 2 точках сверху и снизу для более эффективной парогерметичности;
• двойное остекление двери для энергосбережения и минимизации нагрева наружной поверхности;
• внутренняя рукоятка для защиты от случайного закрывания пользователя в камере;
• внешняя рукоятка из стали с низкой теплопроводностью;
• откидное внешнее стекло для удобства очистки;
• защита уплотнителей от механических повреждений;
• удобство технического обслуживания с фронтальной стороны и возможность установки в нишу между 3 стенами для оптимизации пространства;
• высокоэффективная теплоизоляция;
• эргономичный современный дизайн.

Другие модификации

• Модель GT68FE TST платформа:
  • система крепления тележки: платформа;
  • поставляется в разобранном виде.
• Модель GT68FE TSTA крюк:
  • система крепления тележки: крюк;
  • поставляется в полной сборке.
• Модель GT68FE TSTTA платформа:
  • система крепления тележки: платформа;
  • поставляется в полной сборке.

Опции (заказываются отдельно)

• Электромеханическая панель управления с ручным клапаном пароудаления;
• цифровая панель управления с 30 сохраняемыми программами;
• многоскоростной регулируемый вентилятор с инвертерной системой;
• усиленные ТЭНы;
• козырек из нержавеющей стали с пароконденсатором;
• дисплей на козырьке с индикацией температуры в камере и времени окончания цикла.