Печь ротационная газовая Apach Bakery Line GT46RC TS / крюк

Печь ротационная газовая Apach Bakery Line GT46RC TS / крюк используется в кафе, ресторанах, пекарнях и производственных цехах для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.

Модель оснащена рабочей камерой с распашной дверью, обзорным остеклением и многофазной сенсорной панелью управления Touch Screen с большим TFT дисплеем. Корпус, внутренняя и наружная облицовка выполнены из высококачественной нержавеющей стали, теплоизоляционные панели–из спрессованной минеральной ваты.

Особенности

• Система вращения при помощи крюка;
• автоматические программы с фазами приготовления;
• программируемая система запуска с ежедневным или еженедельным расписанием;
• высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления;
• 2 скорости обдува;
• USB-порт для обновления программного обеспечения, загрузки и выгрузки данных;
• козырек с вытяжкой пара;
• система закрывания дверей в 2 точках сверху и снизу для более эффективной парогерметичности;
• двойное остекление двери для энергосбережения и минимизации нагрева наружной поверхности;
• поставляется в разобранном виде;
• внутренняя рукоятка для защиты от случайного закрывания пользователя в камере;
• внешняя рукоятка из стали с низкой теплопроводностью;
• откидное внешнее стекло для удобства очистки;
• защита уплотнителей от механических повреждений;
• высокоэффективная теплоизоляция;
• эргономичный современный дизайн.

Другие модификации

• Модель GT46RC TST платформа:
  • Touch Screen панель управления;
  • система крепления тележки: платформа;
  • поставляется в разобранном виде.
• Модель GT46RC TSTA крюк:
  • система крепления тележки: крюк;
  • Touch Screen панель управления;
  • поставляется в собранном виде.
• Модель GT46RC TSTTA платформа:
  • Touch Screen панель управления;
  • система крепления тележки: платформа;
  • поставляется в собранном виде.