Шкаф холодильный с глухой дверью «Аркто» R1.0-S предназначается для сохранения предварительно охлаждённых пищевых продуктов в течение непродолжительного периода времени на предприятиях торговли и общественного питания.
Модель идеально подходит для оснащения пунктов общественного питания и торговых точек. В конструкции предусмотрен электронный блок управления с жидкокристаллическим экраном. Внутри камеры имеется 10 полок-решеток, а также установлен доводчик.
Аппарат имеет цельнозаливной корпус, изготовленный из оцинкованной листовой стали с белым полимерным покрытием. На корпусе установлена двухстворчатая глухая дверца с замком.
Особенности
- Динамическое охлаждение: обеспечивает равномерное распределение холодного воздуха внутри шкафа, что позволяет поддерживать стабильную температуру и ускоряет процесс охлаждения продуктов;
- верхнее расположение холодильного агрегата: упрощает обслуживание и ремонт, а также позволяет максимально эффективно использовать внутреннее пространство шкафа.
- автоматическая оттайка: облегчает процесс ухода за шкафом, так как система сама контролирует образование льда и инициирует процесс оттаивания;
- система испарения конденсата: предотвращает скопление влаги внутри шкафа, что помогает сохранить продукты свежими и предотвращает развитие бактерий;
- клапан шредера: позволяет быстро и удобно откачать хладагент из системы;
- подходит для гастроемкостей GN 1/1 и GN 2/4;
- высота ножек регулируется в диапазоне от 80 до 110 мм;
- термоизоляционный слой толщиной 61 мм;
- система ПЭН обогрева трубки слива конденсата;
- система ПЭН обогрева дверного проема;
- уплотнитель с магнитной вставкой.
Дополнительные характеристики
- Количество полок: 10;
- размер полки: 530 х 450 мм;
- максимальная нагрузка на полку: 40 кг;
- шаг регулировки полок: 60 мм;
- суточный расход электроэнергии: 5 кВт/ч;
- толщина стенок корпуса: 61 мм;
- условия окружающей среды:
- температура: до 40 °C;
- влажность: до 80 %.