Технические характеристики
Особенности
-
Тип тестомеса:Спиральный
-
Конструкция дежи:съёмная
-
Механизм поднятия головы:подъёмная траверса
-
Число скоростей:2
-
Объём дежи, л:30
-
Загрузка теста, кг:12
-
Производительность, кг/ч:12
-
Официальная гарантия, дн.:180
Электричество
-
Мощность (электро), кВт:1,5
-
Напряжение, В:380
Опции
-
Реверс:нет
-
Горизонтальный тестомес:нет
-
Для крутого теста:нет
Габариты
-
Масса (без упаковки), кг:152
-
Масса (с упаковкой), кг:160
-
Габариты, мм:445 × 795 × 773
-
Габариты в упаковке, мм:540 × 890 × 870
Описание
Тестомесильная машина Gastromix HSD30B / со съёмной дежой применяется для замеса различных видов теста с влажностью не более 50%, которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Модель управляется электромеханической панелью и оснащена электродвигателем с ременным приводом, съемной дежой.
Особенности
- Наличие таймера для установки времени замеса до 60 минут;
- в комплектацию входят одна дежа и крюк;
- съёмная дежа и подъёмная траверса;
- встроенный микровыключатель на крышке дежи;
- возможность добавления ингредиентов в процессе работы без остановки машины;
- эргономичный дизайн.
Дополнительные характеристики
- Скорость вращения спирали: 105 / 158 об/мин;
- скорость вращения дежи: 15 / 22 об/мин.
