Технические характеристики
Особенности
-
Тип тестомеса:Спиральный
-
Конструкция дежи:несъёмная
-
Механизм поднятия головы:неподъёмная траверса
-
Число скоростей:1
-
Объём дежи, л:22
-
Загрузка теста, кг:18
-
Производительность, кг/ч:56
-
Официальная гарантия, дн.:365
Электричество
-
Мощность (электро), кВт:0,75
-
Напряжение, В:220
Опции
-
Реверс:нет
-
Горизонтальный тестомес:нет
-
Для крутого теста:нет
Габариты
-
Масса (без упаковки), кг:65
-
Масса (с упаковкой), кг:72
-
Габариты, мм:385 × 670 × 725
-
Габариты в упаковке, мм:760 × 445 × 800
Описание
Тестомес itPizza спиральный SK-20 1Ф используется для замешивания теста с различной основой и консистенцией, которое необходимо для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий в заведениях общественного питания и торговли. Данная модель оборудована малошумной системой трансмиссии и отсекателем. Корпус устройства выполнен из нержавеющей стали, окрашенной в белый цвет, дежа, спираль и защитная решетка также изготовлены из нержавеющей стали.
Особенности
- Колёсики и таймер входят в комплектацию;
- электромеханическое управление;
- наличие отсекателя для разделения теста на равные части;
- малошумная система трансмиссии;
- фиксированная голова и дежа
Дополнительные характеристики
- Диаметр чаши: 360 мм;
- скорость вращения дежи: 9,8 об/мин;
- скорость вращения спирали: 85 об/мин.
